साल्मोनेला बैक्टीरिया क्या है? साल्मोनेला के लक्षण क्या हैं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
जबकि पूरी दुनिया कोरोनोवायरस से लड़ रही है, निरंतरता ब्रांड से भयानक खबर आई है, जो बच्चों के लिए अपरिहार्य है। किंडर सरप्राइज नाम के ब्रांड में साल्मोनेला बैक्टीरिया पाया गया था। यूके की खाद्य कंपनियों द्वारा चल रही जांच के साथ, हमने साल्मोनेला बैक्टीरिया की जांच की है जिसके बारे में लोग आपके लिए उत्सुक हैं। साल्मोनेला बैक्टीरिया क्या है? साल्मोनेला के लक्षण क्या हैं?
इंग्लैंड के अस्पतालों में बच्चों की भरमार होने के बाद विशेषज्ञों ने कार्रवाई की। उल्टी, बुखार और दस्त जैसे लक्षण पेश करने वाले बच्चों की संख्या में वृद्धि के बाद किए गए अध्ययनों में, विशेषज्ञ साल्मोनेला वायरसपता चला है। साल्मोनेला वायरस एक प्रकार का वायरस है जो टाइफाइड का कारण बनता है। साल्मोनेला कभी-कभी मनुष्यों में क्षणिक रूप से देखा जाता है। लक्षण वे एक हल्के पाठ्यक्रम में प्रगति दिखाते हैं। हालांकि, कुछ लोगों में, यह वायरस गंभीर प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। सबसे आम स्वास्थ्य समस्या दस्त है।
साल्मोनेला वायरस खाने में होता है
साल्मोनेला वायरस कैसे फैलता है?
- अज्ञात मूल के दूषित (बैक्टीरिया से दूषित) पानी पीना और उपयोग करना,
- मानव और पशु अपशिष्टों का उचित तरीके से निपटान नहीं किया जाता है और उन्हें झरनों के पानी में मिला दिया जाता है,
- यह पीने और उपयोगी पानी के अपर्याप्त क्लोरीनीकरण के कारण प्रेषित हो सकता है।
- खाद्य पदार्थ जिनमें साल्मोनेला होता है और जो अच्छी तरह से पके नहीं होते हैं, जैसे मांस, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद,
- अपाश्चुरीकृत दूध या रस, पनीर,
- यह दूषित (गंदे) कच्ची सब्जियों और फलों, मसालों और स्नैक्स के जरिए भी फैल सकता है।
- बीमार मुर्गे के संपर्क के बाद,
- संक्रमण हो सकता है यदि स्वच्छता नियमों का पालन नहीं किया जाता है, विशेष रूप से साँप, कछुए, छिपकली, मेंढक, पक्षियों और चूजों जैसे पालतू जानवरों के संपर्क के बाद।
- बैक्टीरिया को बीमार लोगों से दूसरे लोगों में भी प्रेषित किया जा सकता है।
साल्मोनेला वायरस के लक्षण क्या हैं?
साल्मोनेला वायरस कैसे उत्पन्न होता है यह अज्ञात है। हालांकि खाने और पीने के पानी में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ रहा है। यह उन जगहों की मिट्टी या पानी में मिल सकता है जहां मानव और पशु अपशिष्ट एक ही क्षेत्र में जमा होते हैं। दूध और डेयरी उत्पाद, खराब पका हुआ मांस, जिन खाद्य पदार्थों को कच्चा नहीं खाना चाहिए उनमें साल्मोनेला बैक्टीरिया होते हैं।
जब इनका सेवन किया जाता है, तो मुख्य रूप से पेट और आंतों में ऐंठन दर्द देखा जाता है। जैसे-जैसे ये दर्द बढ़ता है, बुखार और शरीर में कंपन का अनुभव होता है। हालांकि साल्मोनेला इम्यून सिस्टम को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन यह शरीर के पाचन तंत्र को क्रैश करके बुखार का कारण बनता है। इससे शरीर में पानी की कमी तेजी से होती है।
साल्मोनेला वायरस खाने में होता है
क्या साल्मोनेला वायरस का इलाज है?
साल्मोनेला वायरस का कोई स्पष्ट इलाज नहीं है। हालांकि, विशेषज्ञों को उत्पन्न होने वाली पाचन समस्याओं के लिए एंटीबायोटिक उपचार दिया जाता है। लक्षणों के बढ़ने से पहले लोगों के लिए किसी विशेषज्ञ से सलाह लेना ज्यादा फायदेमंद होता है। क्योंकि वायरस एक गंभीर पाचन तंत्र के पतन का कारण बनता है।