तुर्की राष्ट्रीय मेनू करने जा रहा है

स्वस्थ स्वास्थ्य मंत्रालय का अधिकार और पारित खाने हर गुजरते दिन के प्रस्ताव आज और तुर्की "राष्ट्रीय मेनू कार्यक्रम" के पूरे n का शुभारंभ कवर के महत्व के साथ वृद्धि हुई है।

दैनिक गहन व्यावसायिक जीवन, खाद्य उद्योग में विकास और पूरे देश में सूक्ष्म और वृहद स्तर पर पोषण के प्रभावों ने स्वास्थ्य मंत्रालय को गति दी।
विश्वविद्यालयों और गैर सरकारी संगठनों ने भी समर्थन किया
स्वास्थ्य मंत्रालय "तुर्की स्वस्थ भोजन और सक्रिय जीवन कार्यक्रम" कई सार्वजनिक संस्थानों, गैर-सरकारी संगठनों और विश्वविद्यालयों ने भी इस काम को शुरू करने का समर्थन किया।
सभी रंगीन क्षेत्र शामिल हैं
राष्ट्रीय मेनू इसके गाइड में सार्वजनिक संस्थानों, स्कूलों, कार्यस्थलों, नर्सरी और नर्सिंग होम, और जेलों जैसे सभी क्षेत्रों को शामिल किया गया है जो पूरे देश में बड़े पैमाने पर भोजन का उत्पादन करते हैं। अध्ययन का उद्देश्य भोजन में नमक-चीनी और वसा को कम करना, लुगदी को बढ़ाना और एक भाग नियंत्रण करना है। उन्हें स्तरों पर लाकर स्वस्थ भोजन बनाना और उन क्षेत्रों में भी बर्बाद करना जहां भोजन का सेवन किया जाता है कमी।
लक्ष्य श्रोता के लिए लस मुक्त - शाकाहारी या एलर्जी प्रकार से मेनू आ रहे हैं

राष्ट्रीय मेनू गाइड भी लोगों को उनकी आवश्यकताओं और वरीयताओं के आधार पर भोजन चुनने की अनुमति देता है। लस मुक्त, शाकाहारी और विशेष खाद्य एलर्जी की स्थिति के अनुसार विभिन्न खाद्य चयन किए जा सकते हैं।

स्मार्टफ़ोन के लिए आवेदन भी अतिरिक्त हैं

ममाबुस कैटरिंग ए के आहार विशेषज्ञ जो इस विषय पर बोलते हैं आरज़ू उज़ून“सवाल में मेनू कार्यक्रम हमारे देश के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण काम है। एक आवेदन जो कर्मचारियों और विशेष रूप से हमारे बच्चों को स्कूल और काम के घंटों के दौरान और अपने स्वस्थ आहार के अनुसार अपनी स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार चयन करने की अनुमति देता है। आवेदन कई विश्वविद्यालयों और प्रासंगिक गैर सरकारी संगठनों और निश्चित रूप से समर्थन तुर्की के केवल प्रशिक्षण मामाबुज कैटरिंग के रूप में, क्षेत्र में सेवा करने वाली एकमात्र खानपान कंपनी है, हम आवश्यक ध्यान और ध्यान भी दिखाते हैं। हमने कोशिश की क्योंकि; हमारे बच्चों को भविष्य के लिए तैयार करने के लिए राष्ट्रीय मेनू कार्यक्रम महत्वपूर्ण है। वास्तव में, हालांकि उतना व्यापक नहीं है, इस कार्यक्रम के समान अनुप्रयोग भी हमारे स्वयं के सिस्टम में उपलब्ध हैं। जिन स्कूलों में हम सेवा करते हैं, हमने उन मेनू की तैयारी रखी है जो हमारे बच्चों की दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करेंगे। स्वस्थ भोजन की आदतों पर सेमिनार देने से लेकर कई विषयों में इस कार्यक्रम के साथ समानता का समर्थन और प्रदर्शन। हमारे पास गतिविधियाँ हैं। इस पहलू के साथ; बचत और स्वस्थ जीवन दोनों को बढ़ावा देगा और राष्ट्रीय मेनू कार्यक्रम और यहां तक ​​कि पूरा करेगा यह व्यक्त करते हुए कि हम एक मोबाइल एप्लिकेशन प्रोजेक्ट पर गहनता से काम कर रहे हैं जो समर्थन भी करेगा मैं कर सकते हैं। हमारी परियोजना को पूरा करने के बाद, राष्ट्रीय शिक्षा मंत्रालय, स्वास्थ्य और युवा मंत्रालय और खेल हम अपने मंत्रालय को प्रस्तुत करेंगे ” उन्होंने कहा।
राष्ट्रीय मेनू गाइड जुलाई 2019 में प्रकाशित किया जाएगा

बड़े पैमाने पर पोषण संस्थानों में मेनू योजना और मेनू के लिए ग्रे स्टैंडर्ड ग्राम की तैयारी। जुलाई 2019 में सामूहिक पोषण प्रणाली में राष्ट्रीय मेनू योजना और कार्यान्वयन गाइड का प्रकाशन लक्षित।