अपने अनोखे स्वाद के साथ घर पर सुल्तान का व्यंजन कैसे बनाएं? सबसे आसान सुल्तान की खुशी की रेसिपी

लोकम तुर्की के लिए एक अनूठा स्वाद है और पूरी दुनिया को अपना नाम बताने में सफल रहा है। पहले से पैक किए गए तुर्की व्यंजनों के विपरीत, घर पर तुर्की को प्रसन्न करना भी बहुत आसान है। आपको निश्चित रूप से घर का बना तुर्की डिलाइट रेसिपी ट्राई करना चाहिए जो आपकी चाय और कॉफी में एक अनूठा स्वाद जोड़ देगा। तो सुल्तान टर्किश डिलाइट कैसे बनता है?

18. 19वीं सदी में तुर्की के व्यंजनों में तुर्की व्यंजन पकाया जाने लगा। सदी यूरोपीय देशों में फैल गई। 'तुर्की आनंद' इस स्वाद को बनाने में कई सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जो दुनिया के लिए खुला है। दूसरी ओर, सुल्तान डिलाइट सबसे महत्वपूर्ण स्वादों में से एक है जो तुर्क व्यंजनों से आज तक जीवित है। यह एक पारंपरिक नुस्खा बन गया है क्योंकि इसे दावत के दौरे के दौरान और प्राचीन काल में मेहमानों का मनोरंजन करते समय परोसा जाता था। चूंकि इसका उच्च चीनी मूल्य है, इसलिए इसे कम मात्रा में सेवन करना चाहिए। पैकेज्ड डिलाइट्स की जगह आप घर पर ही हेल्दी डिलाइट बना सकते हैं। दूध, चीनी, मार्जरीन, वैनिला, नारियल और हेज़लनट्स जैसी सामग्री से तैयार तुर्की प्रसन्नता की रेसिपी सभी को प्रभावित करेगी। घर का बना, अगर सामग्री तैयार है सुल्तान डिलाइट रेसिपीहम क्या शुरू कर सकते हैं।

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सुल्तान तुर्की प्रसन्नता की विधि:

सामग्री

चीनी के साथ वैनिलिन का 1 पैकेट
200 ग्राम मक्खन
2 कप मैदा + 1 बड़ा चम्मच मैदा
1 लीटर दूध
2 गिलास दानेदार चीनी
1 चम्मच दालचीनी
अखरोट
नारियल
दंर्तखोदनी

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छलरचना

सबसे पहले मक्खन को पिघलाकर उसमें मैदा डाल कर तब तक भूनें जब तक कि आटे की महक गायब न हो जाए। चीनी डालकर थोड़ा और भूनें।
थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें और मिला लें। इसे तब तक मिलाते रहें जब तक यह एक गाढ़ी स्थिरता तक न पहुंच जाए।
वेनिला चीनी डालें और 8-10 मिनट के लिए मिक्सर से मिलाएँ। इसे फ्रिज में रख दें और इसके अच्छे से ठंडा होने का इंतजार करें।
इस बीच आप जिन अखरोटों का इस्तेमाल करेंगे उन्हें क्रश करके एक अलग बाउल में रख लें। अखरोट के ऊपर दालचीनी डालें और मिलाएँ।

गाढ़ा मिश्रण का 1 चम्मच चम्मच लें और इसमें जो अखरोट आपने दालचीनी के साथ मिलाया है उसे बीच में डालकर बंद कर दें। इसे अपने हाथ में रोल करें।
इसे खूब सारे नारियल से ढक दें। इसी तरह सारी सामग्री तैयार कर लें।
आपके द्वारा तैयार किए गए तुर्की व्यंजन के बीच में एक टूथपिक डुबोएं।
आप सुल्तान टर्किश डिलाइट पर होममेड चॉकलेट सॉस का स्वाद बढ़ा सकते हैं।

बॉन एपेतीत...

सुल्तान तुर्की प्रसन्न स्वाद अंक T:

• आटे की स्थिरता प्राप्त करने के लिए इसे छानना सुनिश्चित करें। अगर यह बहुत ज्यादा पानीदार है, तो आप थोड़ा-थोड़ा करके आटा मिला सकते हैं।
• दानेदार चीनी को भूनते समय इस बात का ध्यान रखें कि तली न लगे.
• अगर आपके पास समय हो तो पके हुए मिश्रण को 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। इस तरह, आप इसे और आसानी से भर सकते हैं।
• आप चाहें तो अखरोट की जगह छोटे-छोटे फलों के टुकड़े भी डाल सकते हैं।