कैसे करें हरियर को सबसे आसान? घर का बना हरे रंग की मिठाई

हरे रंग की मिठाई, जो गुड़ के साथ स्वादिष्ट होती है, एक ऐसी रेसिपी है, जो इसे एक बार खाने वालों को भाती है। ओटोमन काल से निर्मित, हरीरे मिठाई भी मार्डिन क्षेत्र के अपरिहार्य रूप से है। हरियाली मिठाई के टोटके, जो एक बहुत ही आसान तैयारी है, हमारे समाचार के विवरण में हैं।

मार्डिन के लोकप्रिय स्वादों में से एक हरियर मिठाईपहली नज़र में हलवा जैसा लगता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को हरी मिष्ठान बहुत पसंद आएगा, जो बहुत ही गुणकारी और पौष्टिक होता है। वास्तव में, भले ही मुख्य एक अंगूर होना चाहिए, आप गुड़ के साथ एक ही स्वाद ले सकते हैं। Zküzgözü से बना, जिसे अरबी में मजरुना कहा जाता है, जिसमें अंगूर से बने गुड़ होते हैं, जो थोड़ा बड़ा होता है और बैंगनी के करीब होता है। यह गुड़, आटा और चीनी को उबालकर बनाया जाता है और अखरोट के साथ भूरी स्थिरता में परोसा जाता है। इसी समय, अंगूर के टुकड़ों से अखरोट का सॉसेज भी बनाया जाता है। मछली के व्यंजनों के लिए हरीरे विशेष रूप से अच्छी होती हैं।

हरियर डेसर्ट की प्राप्ति:

सामग्री

1 गिलास गुड़
1 गिलास दानेदार चीनी
1 गिलास मैदा
1 लीटर पानी
1 या 2 चम्मच दालचीनी

छलरचना

बर्तन को स्टोव पर रखें और गुड़, चीनी, आटा और पानी डालें।

सोना चालू करें और सभी सामग्रियों को लगातार हिलाते हुए पकाएं। जब स्थिरता मोटी हो जाती है, तो कम गर्मी पर पकाना जारी रखें।

दालचीनी जोड़ें, कुछ और मिनट के लिए पकाएं और स्टोव से हटा दें। इसे कटोरे में समान रूप से डालें और इसे ठंडा होने दें।

आप इसे ग्राउंड वॉलनट या पिस्ता से सजाकर सर्व कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत...