नान ब्रेड कैसे बनाये? भारतीय ब्रेड रेसिपी

नान ब्रेड, जो भारतीय व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध स्वादों में से एक है, एक मोटे तौर पर खुले आटे की तरह दिखता है। हालांकि जो व्यक्ति चाहता है वह बस खाता है, सबसे शानदार विशेषता यह है कि इसे लहसुन सॉस के साथ परोसा जाता है। तो घर पर नान ब्रेड कैसे बनाये? नान रोटी के टोटके क्या हैं? आइए जानें एक साथ...

जो लोग विश्व व्यंजनों के बारे में उत्सुक हैं उनके लिए एक अच्छी खबर है समाचारहमारे पास है। एक शानदार भारतीय रोटी हम आपकी पसंद की रेसिपी पेश करते हैं। नान रोटी यह स्वाद, जिसे "लहसुन" कहा जाता है, अपने लहसुन और मक्खन के लिए अपरिहार्य होगा। भारत में मसालेदार भोजनयह स्वादिष्ट रोटी, जो साथ में खाई जाती है, अक्सर इसके आटे में लहसुन, धनिया, काली मिर्च या करी डालकर तैयार की जाती है। यदि आप विभिन्न स्वादों, संस्कृतियों, सामग्रियों और व्यंजनों के साथ अपनी तालिकाओं को खुश करना चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से हमारे लेख की समीक्षा कर सकते हैं।

नान ब्रैड RECIPES:

सामग्री

500 ग्राम आटा
1 कप दही
5 बड़े चम्मच दूध
4 बड़े चम्मच तेल
1 चम्मच चीनी
1 चम्मच नमक
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
यदि आवश्यक हो तो 2-3 बड़े चम्मच पानी
ऊपर के लिए;

लहसुन के 9-10 लौंग
निगेला
सेवा के लिए;

पिघला हुआ मक्खन

तैयारी

एक कटोरे में आटा चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर लें और अच्छी तरह गूंध लें।

एक अलग कटोरे में तरल सामग्री को मिलाएं और धीरे-धीरे आटा मिश्रण पर गूंधें।

एक बार जब इयरलोब स्थिरता तक पहुंच गया है, तो इसे कवर करें और इसके रिसाव की प्रतीक्षा करें।

प्रतीक्षा आटा के 12 टुकड़े विभाजित करें और इसे रोलर के साथ अंडाकार रोल करें।

छिलके और बारीक कटा हुआ लहसुन काले बीज के साथ तैयार करें।

250 डिग्री ओवन के नीचे 4-5 मिनट के लिए बेक करें।

ओवन से बाहर निकलने के बाद, आप मक्खन लगा सकते हैं और इसे परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...