सबसे आसान आइसक्रीम कैसे बनाएं? घर पर आइसक्रीम बनाने की टिप्स

क्या आप घर पर आइसक्रीम, गर्मियों की सबसे स्वादिष्ट और हल्की मिठाई बनाना पसंद करेंगे? बाहर से आइसक्रीम खरीदने के बजाय, आप अपने बच्चों के साथ गतिविधि के लिए आइसक्रीम सिखा सकते हैं। तो घर पर आइसक्रीम कैसे बनाएं? आइसक्रीम बनाना सबसे आसान कैसे है? यहाँ घर पर आइसक्रीम बनाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

आइसक्रीम, जो अपने हल्के और स्वादिष्ट स्वाद के साथ गर्मियों के महीनों के सबसे अधिक सेवन में से एक है, चीनी या दूध के साथ विभिन्न फलों के रस को फ्रीज करके प्राप्त एक कोल्ड ड्रिंक मिठा है। इसे हाथ या इलेक्ट्रिक मशीनों द्वारा बनाया जा सकता है, साथ ही आइसक्रीम को रेफ्रिजरेटर से तैयार किया जा सकता है। आइसक्रीम, जिसे लगभग 400 वर्षों का इतिहास कहा जाता है, की उत्पत्ति एशिया में हुई है। यह ज्ञात है कि मार्को पोलो चीन यात्रा से लौटने पर अपने साथ फल आइसक्रीम रेसिपी लेकर आए। आइसक्रीम, जो बच्चों के पसंदीदा स्नैक्स में से एक है, का आनंद शाम को लिया जा सकता है। आप घर पर आइसक्रीम तैयार करने के लिए क्या कहेंगे, जो कि हमारे देश में 1900 की शुरुआत में इस्तांबुल और कहरामनमारा में आइसक्रीम का पहला उत्पादन था? आपको हमारी होममेड आइसक्रीम रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए, जो बनाने में बहुत आसान है और बच्चों के पसंदीदा डेसर्ट में से एक होगी।

• स्वादिष्ट आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए आपको कुछ ट्रिक्स नहीं भूलना चाहिए। मिश्रण को हर 2 घंटे, 5-6 बार फ्रीजर से बाहर निकालते हुए, आपको अपने सपने की स्थिरता तक पहुंचने की अनुमति देगा।
  
• अंतिम व्हिस्क के बाद, आपको चम्मच या स्पैटुला की मदद से मिश्रण को चिकना करना चाहिए और इसे फ्रीजर में डालना चाहिए।
  
• आपको फ्रीजर को सबसे कम तापमान पर सेट करना चाहिए और इसे हवा के संचलन के लिए खाली छोड़ देना चाहिए।
  
• यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपकरण और सामग्री आइसक्रीम के लिए इसकी वास्तविक स्थिरता लेने के लिए ठंडे हैं।

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घर पर आइसक्रीम निर्माण:

सामग्री

विभिन्न रंगों में खाद्य रंग 
2.5 कप दूध 
वेनिला का एक पैकेट 
व्हीप्ड क्रीम के 2 पैक 

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छलरचना

एक गहरी कटोरी में, दूध और व्हीप्ड क्रीम को फेंट लें और इसे तब तक फेंटते रहें जब तक यह एक गाढ़ी स्थिरता तक न पहुंच जाए।

अलग-अलग कंटेनरों में व्हीप्ड क्रीम डालें।

विभिन्न कंटेनरों में रखी व्हीप्ड क्रीम में फूड डाई मिलाएं और मिलाएं।

प्रत्येक को फ्रिज में रखें और इसे रात भर बैठने दें।

अच्छी तरह से जमे हुए व्हीप्ड क्रीम आइसक्रीम में बदल जाएगा।

इन सभी को सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से चॉकलेट सॉस या मूंगफली के साथ परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...