पनीर कैसे संग्रहीत किया जाता है? रेफ्रिजरेटर से पनीर कैसे रखें
पनीर के प्रकार व्यावहारिक जानकारी क्या पनीर में फफूंदी लग जाती है / / February 27, 2021
पनीर, जो नाश्ते के लिए अपरिहार्य है, खराब हो जाता है अगर इसे सही ढंग से संरक्षित नहीं किया जाता है। खराब पनीर का सेवन खतरनाक बन सकता है। हम लंबे जीवन के लिए पनीर कैसे स्टोर कर सकते हैं? बचे हुए पनीर को कैसे स्टोर करें? हमारे पनीर से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए हमारी खबर के विवरण पर एक नज़र डालना न भूलें।
पनीर प्रोटीन का स्रोत है जो हजारों सालों से दूध से बने नाश्ते के गाल सजा रहा है। पनीर, जो हमारे भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्षेत्र से क्षेत्र में कई अलग-अलग किस्मों में आता है। पनीर, जिसका लाभ समाप्त नहीं होता है, खराब हो जाता है अगर इसे गर्म मौसम के कारण ठीक से संग्रहीत नहीं किया जाता है, खासकर गर्मियों में। मसालेदार पनीर फफूंदी रहित हो जाता है। यदि फीचर फफूंदी वाला नहीं है, तो इसका सेवन करना जहरीला है। इसलिए, समय पर इसका सेवन करना या अतिरिक्त पनीर को सही परिस्थितियों में संग्रहीत करना आवश्यक है। उच्च विटामिन और खनिज मूल्य के साथ पनीर को संरक्षित करना आसान नहीं है, जो लंबे समय तक तालिकाओं पर अपरिहार्य हैं। ढालना, जो उच्च पानी और प्रोटीन सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को पसंद करता है, जैसे ही उपयुक्त वातावरण मिलता है, यह फैलने लगता है। इसे रोकने के लिए, हमने आपके लिए संकलित किया है कि हमें पनीर को कैसे संरक्षित करना चाहिए।

चबाने के लिए कैसे?
उचित नमी बनाए रखना पनीर के शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए महत्वपूर्ण है। सबसे अच्छी विधि पनीर को ग्रीसप्रूफ पेपर में लपेटकर एक एयरटाइट कंटेनर में रखना है।
प्लास्टिक या खिंचाव फिल्म नमी का 100% बरकरार रखती है, लेकिन पनीर को पर्याप्त सांस लेने की अनुमति नहीं देती है।

एक और चीज जिसे पनीर खरीदते समय नहीं भूलना चाहिए वह राशि है। एक बार में कुछ खरीदें। जैसे ही इसे टुकड़ों में काटा जाता है, यह ऑक्सीजन के संपर्क में आता है और सूखने लगता है। इस कारण से, केवल वही खरीदना सबसे अच्छा है जो आप प्रत्येक सप्ताह उपभोग कर सकते हैं।
पनीर में खरीदा पनीर, जैसे कि फेटा, उनके नमकीन पानी में संग्रहीत किया जा सकता है।
पनीर के लिए उचित नमी के स्तर को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका रेफ्रिजरेटर फल और सब्जी दराज में है। पनीर को अच्छी तरह से लपेटें और फ्रिज में रखें। कमरे के तापमान पर पनीर खाएं।

बेशक, वे साँचे विकसित करने के बाद जो साँचे में ढले या भस्म हैं, वे अपने आप में एक वर्ग हैं, लेकिन पनीर में विकसित होने वाली क्रीम जैसे पनीर या कसा हुआ पनीर के सेवन से सावधान रहें। हम अनुशंसा करते हैं। इससे पहले कि आप इसे खाने का फैसला करें, नेत्रहीन इसकी जांच करें, इसे सूंघें और एक छोटे टुकड़े का स्वाद लें, क्योंकि यह मोल्ड धीरे-धीरे पनीर को जब्त कर लेगा जिसे वह घर बुलाता है और पनीर पर फैलाता है।

हालांकि, अर्ध-नरम या कठोर चीज़ों में ढालना पनीर में नहीं फैलेगा। यदि आपने बहुत सारे पनीर खरीदे हैं, तो आप चाहें तो इसे फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं।