घर पर हैमबर्गर रोटी कैसे बनाएं?
हैमबर्गर ब्रेड रेसिपी / / August 26, 2020
एक आसान और स्वस्थ तरीके से घर पर हैमबर्गर ब्रेड बनाना संभव है। हैमबर्गर ब्रेड रेसिपी जिसे आप और आपके बच्चे खाना पसंद करेंगे...
एक नुस्खा है जो विशेष रूप से बच्चों को पसंद आएगा... घर पर हैमबर्गर रोटी बना रहा है... अब हैम्बर्गर बनाना संभव है, जो माताओं बच्चों द्वारा उपभोग करते हैं, आश्चर्यचकित होते हैं कि क्या वे स्वस्थ हैं। नुस्खा के साथ हम आपको देंगे, आप दोनों स्वस्थ और बहुत आसान हैमबर्गर रोटी प्राप्त कर सकते हैं।
हैमबर्गर ब्रैड RECIPE
सामग्री;
* 15 ग्राम दानेदार चीनी
* ताजा खमीर 15 ग्राम
* 200 मि। ली।) दूध
* 25 ग्राम दही
* 50 मिलीलीटर जैतून का तेल
* 1 बड़ा अंडा
* 550 ग्राम आटा
* 2 चुटकी नमक
की तैयारी;
सबसे पहले मैदे और नमक को एक गहरे बाउल में मिला लें।
फिर आटे और नमक के मिश्रण को एक खोखले में बीच में बनाएं और अन्य सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं, इसे आटा में मिलाएं और अच्छी तरह से गूंध लें।
जब यह एक आटे की स्थिरता तक पहुंचता है, तो कई परतों में क्लिंग फिल्म के साथ कटोरे को कसकर कवर करें और पहले किण्वन दौर के लिए इसे 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
1 घंटे के बाद खिंचाव को फाड़ें, आटे से बर्गर ब्रेड के आकार की गेंदों को काट लें और एक गोल गेंद के आकार में गूंध लें। ब्रेड्स को कवर करें जिन्हें आप फिर से खिंचाव के साथ गेंदों में आकार देते हैं और 30 मिनट तक पकाते हैं। दूसरे किण्वन दौर के लिए इसे एक तरफ छोड़ दें।
थोड़े अंडे की जर्दी लगाने और काला जीरा छिड़कने से 20 मिनट के लिए ओवन में 180 डिग्री तक गरम करें।
अपने भोजन का आनंद लें...