रमजान में अपनी खाना पकाने की शैली बदलें
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 05, 2020
विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञ ओल्के बारिस ने कहा कि रमजान के महीने के दौरान, शरीर को परिवर्तनों के अनुकूल होने के लिए स्वस्थ पोषण की सिफारिशों पर ध्यान देकर उपवास करना चाहिए।
आहार विशेषज्ञ ऑल्के बारिस ने इस प्रकार के गलत नाम सूचीबद्ध किए हैं:
- रमजान महीने में की गई सबसे महत्वपूर्ण गलती है खड़े न होना। उपवास की अवधि 20 से अधिक है। नतीजतन, रक्त शर्करा तेजी से गिरता है, मेथोबोलिज़्म धीमा पड़ता है और कमजोरी होती है।

- सहर पर वसायुक्त खाद्य पदार्थ और कैलोरी खाद्य पदार्थ सेवन करना गलत है। यह स्थिति इफ्तार तक तीव्र सुस्ती कारण बनता है।
- सही है नाश्ते के रूप में नाश्ता खर्च करना, एक उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ आपका अंडा जरूर चाहिए शामिल होना चाहिए।

- इफ्तार रक्त शर्करा ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन जो तेजी से बढ़ा हो, गलत है। वाइट ब्रेड की जगह राइस पिलाफ, बुलगुर पिलाफ, साबुत अनाज ब्रेड या साबुत पास्ता जैसे खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
खाना पकाने अपना तरीका बदलें

- रमजान में किलो यदि आप स्वस्थ आहार नहीं लेना चाहते हैं, तो ध्यान देना आवश्यक है। भूनना, तलना इसके बजाय अस्वास्थ्यकर खाना पकाने के तरीकों जैसे कि ग्रील्ड, उबला हुआ, स्टीम्ड या बेक किया हुआ। भोजनरों पसंद करते हैं।

इफ्तार और शरबत भारी मिठाइयों के बजाय दूध की मिठाई, मीठे गुलाब, फलों की मिठाइयां, कॉम्पोट या स्वास्थ्यप्रद विकल्प जैसे आइसक्रीम फायदेमंद होगा।
इफ्तार को आधे हिस्से में बांटें, रात के खाने के बाद चलें
यदि संभव हो तो, इफ्तार को आधे हिस्से में विभाजित करें। धीमे अंतराल पर लंबे समय तक भोजन करने को प्राथमिकता दें। रात का खाना खाने के बाद फिर तुरंत मत सोओ।

अगर अगर आप सहर के तुरंत बाद लेट जाते हैं, पेट की बीमारियां जैसे कि भाटा, गैस्ट्राइटिस ट्रिगर। İftardan 2 घंटे के बाद, पाचन तंत्र का तेज चलना उसके काम में मदद करेगा और उसके रक्तचाप को संतुलित करेगा। इस तरह, यह दोनों वजन नियंत्रण बनाए रखने और आपको फिट रखने में मदद करेगा।
पानी मत छोड़ो
उपवासशरीर में खोए तरल पदार्थ को बदलने के लिए इफ्तार और सहर के घंटों के दौरान खूब पानी पिएं। यह 2-2.5 लीटर (10 गिलास) पानी पीने के लिए पर्याप्त होगा।

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