बोरिंग सूप कैसे बनाएं? बोरिंग सूप रेसिपी जो एजियन क्षेत्र की कहानी से आश्चर्यचकित करती है!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / October 17, 2023
बोरज़ोक सूप, कुताह्या क्षेत्र के स्थानीय स्वादों में से एक, अपने स्वाद और स्वास्थ्यवर्धकता के लिए प्रसिद्ध है। नीचे हम बोरेक सूप की रेसिपी छोड़ते हैं, जो इसकी कहानी सुनने वालों को आश्चर्यचकित कर देती है। बोरेक सूप की रेसिपी बनाते समय हम आपको इसकी कहानी पढ़ने की भी सलाह देते हैं। आइए, चरण दर चरण कुथैया क्षेत्र का उबाऊ सूप बनाते हैं, जिसकी एक कहानी है...
हालाँकि इसका इतिहास 8500 साल पुराना है, अगे व्यंजन अपनी आधुनिक प्रस्तुतियों और स्वादिष्ट व्यंजनों दोनों के साथ अपना नाम बनाने में कामयाब रहा है। आज हम एजियन क्षेत्र से आपके साथ हैं। कुताहयाहम आपको बोरेक सूप की रेसिपी देंगे, जो तुर्की का स्थानीय स्वाद है। बोरिंग सूप, जिसकी एक कहानी है और जिसने अपने स्वाद से नाम कमाया है, असल में उनके बेटे ने बनाया था, जो सेना में था, क्योंकि उसकी आर्थिक स्थिति अच्छी नहीं थी। एक माँ और उसके बेटे की सच्ची कहानी से जो हर दिन अपने द्वारा बनाए जाने वाले तराना सूप का एक अलग संस्करण पकाते हैं और इसे अपना नाम देते हैं। आ रहा है। आइए चरण दर चरण जानें कि कुटहिया का स्थानीय स्वाद, बोरेक सूप कैसे बनाया जाता है, जिसकी इतनी सार्थक कहानी है और स्वाद बहुत स्वादिष्ट है...
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बोरिंग सूप रेसिपी
बोरिंग सूप रेसिपी:
सामग्री
1 कप बढ़िया बुलगुर
3 बड़े चम्मच तारहाना
1 बड़ा चम्मच आटा
1.5 चम्मच सूखा पुदीना
1 चम्मच काली मिर्च
1 प्याज
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
लहसुन की 2 कलियाँ
1 कटोरी दही
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छलरचना
सबसे पहले बारीक बल्गुर को एक कटोरे में डालें, गर्म पानी डालें और इसके फूलने का इंतज़ार करें।
- फिर तारहाना, आटा और काली मिर्च डालकर मिला लें.
- ठोस मिश्रण तैयार होने के बाद उसके अखरोट के आकार के गोले बना लीजिए.
गोल लोइयों को आटे की ट्रे पर रखें.
- एक बर्तन में प्याज, तेल और टमाटर का पेस्ट डालकर भून लें.
इसमें 5 गिलास पानी डालें.
पहले से बेले हुए गोले को टमाटर के पेस्ट के उबलते पानी में डाल दीजिये.
बुलगुर पकने तक धीमी आंच पर उबालें।
अपने भोजन का आनंद लें...