घर पर कैसे बनाएं टस्कन पिक्सी पास्ता? इटैलियन व्यंजनों की पिक्सी पास्ता रेसिपी
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 04, 2023
यह इतालवी व्यंजनों से निकला और दुनिया के सभी व्यंजनों में रंग भर गया। आप घर पर टस्कन-शैली का पिक्सी पास्ता कुछ ही चरणों में तैयार कर सकते हैं। नूडल्स के रूप में तैयार किए जाने वाले पास्ता में अलग-अलग सामग्रियां डिश को बहुत अच्छा स्वाद देती हैं। हमें मार्था स्टीवर्ट से पिक्सी पास्ता रेसिपी मिली है, जो आपके खाने पर स्वादिष्ट होगी। स्टीवर्ट की पिक्सी पास्ता रेसिपी की सामग्री क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है?
हम अमेरिकी प्रोग्राम होस्ट मार्था स्टीवर्ट की रसोई से एक रेसिपी लेकर आए हैं, जो वर्षों से टेलीविजन स्क्रीन पर अपने अनुभवों से लोगों को अवगत कराती रही है। जब आप टस्कन-शैली की पिक्सी और सॉसेज सॉस के साथ घर का बना पास्ता मिलाते हैं, तो एक स्वादिष्ट स्वाद उभर कर आता है। आपको सॉसेज सॉस रेसिपी के साथ एक अनिवार्य स्वाद मिलेगा जिसे आप स्वस्थ पास्ता पर सजाएंगे जो सात से सत्तर तक सभी को पसंद आएगा। स्वस्थ पास्ता, जिसे आप घर पर सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं, रात के खाने का एक पसंदीदा हिस्सा होगा। हमने आपके लिए टस्कन स्टाइल पिक्सी और सॉसेज सॉस पर शोध किया है, जो सॉसेज डालकर बच्चों का ध्यान आकर्षित करता है।
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आटा बारीक काट लें
टस्कनियन पिक्सी पकाने की विधि:
सामग्री
पिक्सी के लिए;
4 गिलास मैदा
1.5 गिलास पानी
नमक के 2 बड़े चम्मच
अजमोद की 8 टहनीचटनी के लिए;
12 बारीक कटे सॉसेज
क्रीम के 1.5 स्कूप
1 छोटा चम्मच दालचीनी
1 बड़ा चम्मच सौंफ
1 चुटकी लाल मिर्च
नमक और मिर्च
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छलरचना
पार्सले को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें।
2 कप मैदा को 1 कप पानी के साथ मिक्सर से मिलाएं।
मैदा और पानी का मिश्रण आटा बन जाने के बाद इसे अखरोट के आकार के टुकड़ों में काट लें।
जो आटे के टुकड़े आपने टुकड़ों में बांटे हैं उन्हें वापस मिक्सर बाउल में डालें।
अजमोद जोड़ने के बाद, एक और चार मिनट के लिए गूंधें।
आटे के कटोरे को ढककर फ्रिज में रख दें और 30 मिनट के लिए रख दें।
आपके द्वारा तैयार किए गए आटे को पतली 20 सेमी स्ट्रिप्स में काटें और उन्हें पहले से गुंथे हुए ट्रे पर रखें।
आटे को 2 लीटर पानी में 8-10 मिनट तक उबालें और पास्ता को सर्विंग प्लेट में रखें।
मुसीबत का इशारा
सॉस के लिए;
छोटे टुकड़ों में काटे हुए सॉसेजेस को पैन में मसाले डालकर भून लें।
बची हुई सारी सामग्री मिलाने के बाद 1-2 मिनट तक पकाएं और आंच से उतार लें।
अंत में, आपके द्वारा तैयार किए गए पास्ता पर सॉस डालें और परोसें।