तुर्की में सबसे लोकप्रिय जैम किस्म का पता चला है!
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
1,100 लोगों के साथ अरेडा सर्वे द्वारा किए गए जैम शोध के अनुसार, तुर्की के 89 प्रतिशत लोग अपना खुद का जैम बनाते हैं और 68.7 प्रतिशत इसका सेवन ज्यादातर सर्दियों में करते हैं।
आज लगभग हर फल और यहां तक कि सब्जियों का जैम भी बनाया जाता है। अंजीर, आड़ू, श्रीफल, चेरी, स्ट्रॉबेरी, संतरा, अखरोट और यहां तक कि गर्म मिर्च जैम हर मौसम में हमारे नाश्ते में रंग और स्वाद जोड़ते हैं। तो, हम सबसे ज्यादा जैम कब खाते हैं और कौन सा जैम हमें सबसे ज्यादा पसंद है?
अरेडा सर्वे के जैम शोध के अनुसार, तुर्की के 68.7 प्रतिशत लोग सर्दियों में जैम का सेवन करते हैं और 27.7 प्रतिशत खट्टा चेरी जैम पसंद करते हैं।
एक और खास बात यह है कि तुर्की के 89 प्रतिशत लोग जैम बनाना पसंद करते हैं, जो सर्दियों के महीनों का पसंदीदा खाद्य स्रोत है, इसे खरीदने के बजाय घर पर बनाना पसंद करते हैं।
शोध के अनुसार, जैम जो अपने स्वाद और रंगों से खुशी बिखेरते हैं, नाश्ते में 95.7 प्रतिशत की दर से खाए जाते हैं। इसका उपयोग मिठाई और केक निर्माण में 4.3 प्रतिशत के साथ किया जाता है।
दूसरी ओर, नाश्ते के रंगीन सितारे जैम के साथ आने वाले लोग मक्खन को ब्रेड पर 75.4 प्रतिशत से बदल देते हैं। ब्रेड पर पनीर 24.6 प्रतिशत जाम के साथ आता है।