शिशुओं को मछली कब दें? बच्चों को मछली कैसे दें और इसे कैसे पकाएं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
ओमेगा-3 शिशु के मां के गर्भ में आने के पहले क्षण से ही उसके मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के विकास में सक्रिय भूमिका निभाता है। जन्म के बाद इस जरूरत को मां के दूध से पूरा किया जाता है। सीफूड में ईपीए और डीएचए ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है। 6 महीने तक सिर्फ मां का दूध पीने वाले बच्चे, 8. के महीने से मछली खाना शुरू कर सकते हैं। शिशुओं के लिए मछली कैसे पकाएं? शिशुओं को मछली कैसे दें?
दूध छुड़ाने के करीब के बच्चे सामान्य वयस्क भोजन पर स्विच करना शुरू कर सकते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि मछली खाने का सबसे अच्छा समय 8 है। उन्होंने रेखांकित किया कि यह एक महीने से हो सकता है। दुनिया भर के चिकित्सक सलाह देते हैं कि स्तनपान करने वाले शिशुओं का प्रति माह 400-500 ग्राम वजन बढ़ता है। यह अनुशंसा की जाती है कि जब तक यह जारी रहता है तब तक ठोस भोजन पर स्विच न करें (कुछ मामलों में 300 ग्राम तक)। वे कर रहे हैं।
जैसे-जैसे आपका शिशु बढ़ना शुरू करता है, उसके शरीर को जल्दी थके बिना अपने स्वस्थ विकास को पूरा करने के लिए ओमेगा-3 की आवश्यकता होती है। ओमेगा, जो विशेष रूप से स्तन के दूध से पूरा होता है, शरीर में जारी किया जाएगा क्योंकि स्तन का दूध कम होना शुरू हो जाता है। इस अंतर को बंद करने के लिए मछली की खपत प्रदान की जानी चाहिए।
शिशुओं को मछली कैसे दें?
बच्चों को मछली खिलाना सातवें और आठवें महीने से शुरू किया जा सकता है। बड़ी मछली जैसे बोनिटो, समुद्री ब्रीम और समुद्री बास को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, विशेष रूप से सफेद। विशेषज्ञ जिस बिंदु पर चेतावनी देते हैं वह समुद्री मछली को प्राथमिकता देना है, न कि खेत की मछली को। एंकोवी, हॉर्स मैकेरल, ब्लूफिन, येलोफिन, रेड मुलेट जैसी मछलियों को भी पसंद किया जा सकता है, बशर्ते कि हड्डियों को बहुत अच्छी तरह से हटाया जाए। विचार करने के लिए अन्य बिंदु हैं; सुनिश्चित करें कि मछली ताजी है, सुनिश्चित करें कि आप हड्डियों को साफ करें और सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से पकी हुई है।
अपने बच्चे के लिए मछली की तलाश करते समय, यह भी सुनिश्चित करें कि यह सफेद मांस और कम वसा वाला हो। मछली के प्रकार को लगातार बदलें। यदि उसे कोई तैलीय मछली मिले और वह उसे न खाए, तो उसे वह मछली दे जिसे वह पहले खाना पसंद करता था।
शिशुओं के लिए मछली कैसे पकाएँ?
बच्चे को मछली खिलाने के लिए उबली या ग्रिल्ड मछली की त्वचा और हड्डियों को हटाकर त्वचा को हटा दिया जाता है। चाहे कुछ भी हो जाए, अपने बच्चे को मछली तब तक न खिलाएं जब तक आपको यकीन न हो जाए कि मछली बहुत अच्छी तरह से पक गई है और आपने हड्डियों को अच्छी तरह से निकाल लिया है। फिर इसे सूप में डाला जा सकता है, आप इसे सीधे मांस के रूप में खा सकते हैं।
आप मन की शांति के साथ भाप, ओवन, ग्रिल या स्टीमिंग युक्तियों के साथ अपने बच्चे के लिए अपनी मछली पका सकते हैं। विशेषज्ञ इस मसले पर स्वतंत्र होते हुए भी कहते हैं कि इसे कभी भी तलना नहीं चाहिए, तलने पर इसमें सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत बढ़ जाती है.
यह बताते हुए कि आप इसे पानी में उबाल कर अपने बच्चे को सूप के रूप में आसानी से पिला सकते हैं, विशेषज्ञों ने यह भी बताया कि इसमें सब्जियां डालकर आप उच्च पोषण मूल्य वाला भोजन कर सकते हैं।
शिशुओं को कितनी मछली देनी चाहिए?
अपने बच्चे को आश्चर्यचकित न करने के लिए, आप पहले चखने की प्रक्रिया के दौरान 1-2 चम्मच मछली दे सकते हैं। फिर 7 और 8. पहले महीने से आप इसे माचिस की डिब्बी के आकार या ग्रिल्ड मीटबॉल के आकार में खा सकते हैं।
क्या आप मछली के साथ दही खा सकते हैं?
यह समाज में एक गलत समझा जाने वाला मुद्दा है। दही को ताजी मछली के साथ खाया जा सकता है। मछली के साथ दही मत खाओ जो आपको बासी लगती है।