ग्रीक व्यंजनों से एव्गोलेमोनो सूप बनाने की विधि कैसे बनाएं?

एवगोलेमोनो सूप, एक स्वादिष्ट ग्रीक रेसिपी है, चावल और अधिक नींबू से बने चिकन सूप पर विचार करें, इसका स्वाद खट्टा और बहुत अच्छा होता है। तो, ग्रीक शैली के एव्गोलेमोनो सूप कैसे बनाएं? यहाँ एव्गोलेमोनो सूप रेसिपी और सामग्री है...

एवगोलेमोनो सूप, ग्रीक व्यंजनों में से एक व्यंजन, हमारी टेबल पर आता है। यह विशेष स्वाद, ग्रीक शैली का लेमन चिकन सूप, हमारी रसोई में बनाने में आसान और सामग्री के साथ चिकन शोरबा सूप के समान है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड और मिनरल्स मरीजों को तेजी से ठीक होने में मदद करते हैं। बेस्वाद सूखे चिकन ब्रेस्ट को स्वादिष्ट और सेहतमंद खाने के लिए यह सूप एक अच्छा विकल्प है। चिकन के स्तनों को स्वाद देने के लिए कभी-कभी तैलीय सॉस का उपयोग किया जाता है, और अंदर का हिस्सा अभी भी बेस्वाद है। सूप में मक्खन और मैदा का प्रयोग करने का कारण सूप को अधिक घना बनाना है। आप चाहें तो इसका इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं।

एवगोलेमोनो सूप

एव्गोलेमोनो सूप पकाने की विधि

सामग्री

चावल के 6 बड़े चम्मच
3 कप चिकन स्टॉक
1 बड़ा चम्मच मक्खन

उसकी ड्रेसिंग के लिए;

1 बड़ा चम्मच लेमन जेस्ट
1 नींबू का रस
2 अंडे
काली मिर्च
नमक

एवगोलेमोनो सूप

छलरचना

सबसे पहले चिकन शोरबा उबालें और धुले हुए चावल डालें।

जब चावल पक जाएं तो तेल, नमक और काली मिर्च डालें।

फिर अपनी terciye तैयार करना शुरू करें।

एवगोलेमोनो सूप

परिष्करण के लिए; नींबू के रस और अंडे को अच्छी तरह से फेंट लें, गर्म सूप से निकाल लें, मसाले में थोड़ा-थोड़ा करके इसे गर्म करें और इसे सूप में मिला दें।

जब यह ड्रेसिंग के समान हो जाए, तो आँच बंद कर दें और नींबू के छिलके छिड़कें और परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...