फेस्टिव पेस्ट्री कैसे बनाएं जो आपके जाते ही खा जाए? माई ब्राइड्स इन द किचन फेस्टिव पेस्ट्री रेसिपी

ताजा पेस्ट्री रेसिपी, जहां आप कुछ सामग्रियों के साथ कम समय में अद्भुत स्वाद बना सकते हैं, आपके चाय के घंटों के लिए अनिवार्य होंगे। आज हम आपको फेस्टिव पेस्ट्री की रेसिपी बता रहे हैं, जो आलू खाने के शौकीनों को पसंद आएगी.

आसान और व्यावहारिक पेस्ट्री रेसिपी हर किसी की पहली पसंद होती है। हालांकि पेस्ट्री के प्रकार भरने के अनुसार भिन्न होते हैं, उन्हें आटा के प्रकार, उसके उत्पादन चरणों और आकार के अनुसार भी नामित किया जाता है। आप ब्रियोचे का आटा बना सकते हैं और हाथ से पाई तैयार कर सकते हैं, या आप पफ पेस्ट्री आटा के साथ कुरकुरा पाई बना सकते हैं, या आप पतले बाकलावा फाइलो आटा के साथ मुंह में पानी भरने वाली पाई बना सकते हैं। इतना कि हमारे देश के लगभग हर क्षेत्र में अपनी-अपनी तरह की पेस्ट्री होती है। हस्तनिर्मित पेस्ट्री में एक नया जोड़ा गया है, जिसने अपने पालक, आलू या पनीर से दिल जीत लिया है। माई ब्राइड्स इन द किचन में दिन की रेसिपी उत्सव पेस्ट्री यह हुआ। नर्सेल एर्गिन द्वारा "रसोई में मेरी दुल्हन" उत्सव पेस्ट्री के लिए प्रतिस्पर्धा महिलापसंदीदा बन गया। ठीक है उत्सव पेस्ट्री कैसे करना है

उत्सव पेस्ट्री

पर्व पेस्ट्री पकाने की विधि:

सामग्री

5 मध्यम आलू
1 चुटकी नमक
1 चुटकी काली मिर्च
1 चुटकी पिसी हुई लाल मिर्च
2 फीलो आटा

सॉस के लिए;

2.5 बड़े चम्मच दही
3 बड़े चम्मच तेल
आधा छोटा चम्मच नमक
बेकिंग पाउडर का 1 पैकेट
आधा गिलास पानी

ऊपर;

1 चम्मच दूध

उत्सव पेस्ट्री

छलरचना

आलू के छिलकों को छील कर अच्छे से धोकर कद्दूकस कर लीजिये.

- फिर आलू से अतिरिक्त पानी निकाल दें और मसाले डालकर मिला लें.

सॉस के लिए आवश्यक सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें।

फाइलो को काउंटर पर फैलाएं और प्रत्येक फाइलो को 8 में विभाजित करें, ब्रश की मदद से तैयार की गई सॉस के साथ फाइलो के शीर्ष को गीला करें।

गुलाब की पेस्ट्री के रूप में...

इसे आलू के घोल से फैलाएं और ठंडा करें।

आटे को बेलन में लपेट लें या बिना फोल्ड किए ट्रे पर रख दें। आप चाहें तो इसे गुलाब की पेस्ट्री के रूप में पका सकते हैं, या आप चाहें तो लंबाई में भी पका सकते हैं।

इसी प्रक्रिया को तब तक करें जब तक आपका फाइलो खत्म न हो जाए, बची हुई चटनी में दूध डालें, मिक्स करें और ब्रश की मदद से फाइलो पर लगाएं।

पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

अपने भोजन का आनंद लें...