डार्क चॉकलेट के टुकड़े का मस्तिष्क पर क्या प्रभाव पड़ता है?

एंडोर्फिन से भरपूर, डार्क चॉकलेट शरीर में तंत्रिका कोशिकाओं को सबसे अधिक कार्यात्मक बनाती है। शोधों के अनुसार, डार्क चॉकलेट, जो अन्य चॉकलेट की तुलना में कोको का सबसे शुद्ध रूप है, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पदार्थ फ्लैनोवोल में भी समृद्ध है। तो, डार्क चॉकलेट के एक टुकड़े का मस्तिष्क पर क्या प्रभाव पड़ता है?

प्रोसेस्ड फूड होने के बावजूद स्वास्थ्यप्रद भोजन माने जाने वाले डार्क चॉकलेट पर शोध कर रहे वैज्ञानिकों ने डार्क चॉकलेट के शरीर पर पड़ने वाले प्रभावों पर चर्चा की। शोध में यह साबित हो चुका है कि डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा भी, जो कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, स्वास्थ्य के मामले में चमत्कार करता है। अमेरिकी वैज्ञानिकों ने इस बात पर जोर दिया कि डार्क चॉकलेट मस्तिष्क के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र की कार्यक्षमता में नियंत्रित गति का कारण बनती है। वैज्ञानिकों ने यह भी रेखांकित किया कि डार्क चॉकलेट माइग्रेन के हमलों के लिए सबसे प्राकृतिक उपचार है। दिन के मध्य में लिया जाने वाला कड़वा टुकड़ा विशेष रूप से मस्तिष्क के मध्य क्षेत्र को प्रभावित करता है, जिससे यह पूरे दिन अधिक जोरदार हो जाता है।

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मस्तिष्क को उत्तेजित करता है

कड़वे चॉकलेट का एक टुकड़ा मस्तिष्क पर क्या प्रभाव डालता है?

• केवल दिन में सेवन किए जाने वाले डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा मस्तिष्क के निष्क्रिय क्षेत्रों में भी 3 घंटे तक रक्त प्रवाह प्रदान करता है।
  
• यह तंत्रिका कोशिकाओं को सक्रिय करके मस्तिष्क की समग्र कार्यक्षमता को बढ़ाता है।
  
• यह मस्तिष्क की गतिविधियों जैसे घबराहट, तनाव और थकान को प्रभावित करने वाली स्वास्थ्य समस्याओं को रोकता है।
  
• मस्तिष्क के रोगों की शुरुआत में संवहनी रोड़ा और धमनीविस्फार आते हैं। डार्क चॉकलेट रक्त प्रवाह को नियंत्रित करके मस्तिष्क में रुकावट को रोकता है।
  
• यह एकाग्रता और सूचना भंडारण क्षेत्रों को सक्रिय करके मस्तिष्क में सक्रियता बढ़ाता है।
  
• डार्क चॉकलेट, जो तृप्ति की भावना को पूरा करती है, मीठे संकटों को भी रोकती है। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए पेट और आंतों की बजाय दिमाग की यह भावना ज्यादा फायदेमंद होती है।