क्षारीय आहार क्या है? क्षारीय पोषण कैसे लागू किया जाता है? क्षारीय खाद्य पदार्थ और पेय क्या हैं?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 25, 2022
क्षारीय आहार हाल ही में स्वास्थ्य में सुधार, वजन घटाने में सहायता और यहां तक कि कैंसर से लड़ने का दावा करने वाले लोकप्रिय आहारों में से एक है। क्षारीय आहार इस विचार पर आधारित है कि एसिड बनाने वाले खाद्य पदार्थों को क्षारीय खाद्य पदार्थों से बदलने से आपके स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। तो, क्षारीय पोषण क्या है, क्षारीय पोषण कैसे लागू किया जाता है, क्षारीय खाद्य पदार्थ और पेय क्या हैं? यहाँ उत्तर हैं:
क्षारीय आहार, हॉलीवुड हस्तियों की पसंदीदा आहारों में से एक यह एक पोषण कार्यक्रम है जो आपको वजन कम करने और कैंसर से खुद को बचाने की अनुमति देता है। 3 या 4 सप्ताह तक चलने वाले क्षारीय आहार में वजन कम करते हुए शरीर में स्वास्थ्य के संदर्भ में संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। एक क्षारीय आहार में, कुछ खाद्य पदार्थ जैसे मांस, गेहूं, परिष्कृत चीनी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं क्योंकि वे आपके शरीर में एसिड का उत्पादन करते हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि क्षारीय खाद्य पदार्थों से तैयार भोजन मेनू आपके शरीर के पीएच संतुलन को बनाए रखता है और इसे स्वस्थ बनाता है। यहाँ आपको क्षारीय आहार के बारे में जानने की आवश्यकता है:
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क्षारीय आहार क्या है?
डेविड बेकहम की पत्नी, विक्टोरिया बेकहम, हॉलीवुड आहार की अग्रणी थीं। बेकहम ने जनवरी 2013 में एक क्षारीय आहार रसोई की किताब के बारे में ट्वीट किया, जिसमें एक क्षारीय आहार की सिफारिश की गई थी। क्षारीय आहार वास्तव में सच है, जैसा कि बेकहम ने ट्वीट किया था। समाचारमें कूद गया।
क्षारीय आहार एक आहार कार्यक्रम है जो शरीर के अम्लीय स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और शरीर के पीएच स्तर को संतुलित रखता है। इस आहार का अन्य आहारों की तुलना में एक अलग तरीका है क्योंकि इसका उद्देश्य अम्लता के स्तर को संतुलित करना है। अक्सर बहुत अधिक अम्लीय पेय पदार्थों का सेवन करने से शरीर में एसिड का स्तर बढ़ जाता है, जिससे समय के साथ वजन बढ़ने लगता है। क्षारीय आहार का उद्देश्य इस एसिड स्तर को नियंत्रित करके वजन कम करना है।
क्षारीय आहार कैसे लागू करें
यहाँ वे चीजें हैं जिन्हें क्षारीय आहार में लगाना और सेवन करना चाहिए:
- डाइट शुरू करते समय 2 लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच इंग्लिश कार्बोनेट डालकर दिन में इसका सेवन करें।
- नाश्ते में ग्लूटेन फ्री ब्रेड, दही पनीर, थोड़ी मात्रा में ग्रेप शीरा और हर्बल टी का सेवन करें।
पालक और ब्रोकली को उबालकर जैतून के तेल के साथ सेवन करें।
- अपने नाश्ते में खीरा और खजूर खाएं.
- सलाद और इलाज के रूप में अदरक, हल्दी, काला जीरा, पुदीना और चुभने वाली बिछुआ का सेवन करें.
- इस बात का ध्यान रखें कि आप खाने में जो नमक इस्तेमाल करते हैं वह अनप्रोसेस्ड और नेचुरल हो।
- दोपहर के भोजन में उबली और उबली सब्जियां, फलियां और समुद्री भोजन खाएं।
क्षारीय आहार क्या है?
क्या क्षार चिकित्सा कैंसर पर प्रभावी है?
हाल ही में, राय फैल रही है कि क्षारीय चिकित्सा कैंसर से लड़ने में प्रभावी है। चूंकि अधिकांश कीमोथेरेपी दवाओं में थोड़ी बुनियादी संरचना होती है, इसलिए वे कैंसर कोशिका के बाहर अम्लीय कवच में जमा हो जाती हैं और कोशिका में कम प्रवेश करती हैं। इस अम्लीय कवच के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाएं अपना प्रभाव खो देती हैं। पहले प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चला है कि कैंसर के उपचार में मुंह और शिरा द्वारा क्षारीय पदार्थों का प्रशासन, उन दवाओं का उपयोग करना फायदेमंद हो सकता है जो उन पंपों को रोकते हैं जो अम्लीय पदार्थों को बाहर निकालने की अनुमति देते हैं। दिखाया है। क्षारीय चिकित्सा एक मानक कैंसर उपचार नहीं है, यह एक सहायक और पूरक दृष्टिकोण है। कम खुराक कीमोथेरेपी प्रोटोकॉल में इसके आवेदन पर अध्ययन की सूचना दी गई है।
क्षार युक्त खाद्य पदार्थों की सूची
उच्च क्षारीय खाद्य पदार्थ
- लहसुन
- गोभी
- अजमोद
- पालक
- टमाटर
- अजवाइन का डंठल
- एवोकाडो
- ब्रॉकली
- खीरा
- पत्ता गोभी
मध्यम क्षारीय खाद्य पदार्थ
- गाजर
- चार्ड
- अदरक
- हरी सेम
- सलाद पत्ता
- हरा प्याज
- ओकरा
- मूली
- लाल गोभी
- राकेट
- चुक़ंदर
- तुलसी
- कद्दू
- लाल प्याज
- हैरिको सेम
- Quinoa
- चिया बीज
- ताजा नारियल पानी
एक क्षारीय आहार पर भस्म खाद्य पदार्थ
कम क्षारीय खाद्य पदार्थ
- मसूर
- तिल
- मसाले
- जतुन तेल
- नारियल का तेल
- ओमेगा 3 तेल
- बादाम, बादाम दूध
- अभियंता
- एस्परैगस
- ब्रसल स्प्राउट
- गोभी
- ताजा आलू
- मटर
- कद्दू
- प्याज
- जलकुंभी
- नारियल
- चकोतरा
- अनार
अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थ
- मांस
- मुर्गी
- अंडा
- खेत की मछली
- चाय कॉफी
- मीठे फलों का रस
- कृत्रिम मिठास
- कोको
- शहद
- जाम
- मुरब्बा
- सरसों
- सिरका
- माया
- ड्राई फ्रुट
- चावल
- मशरूम
- कस्तूरा
- पनीर
- दूध और अन्य डेयरी उत्पाद
- शराब
क्षारीय खाद्य पदार्थ
मध्यम अम्लीय खाद्य पदार्थ
- सेब
- खुबानी
- केला
- ब्लैकबेरी
- अंगूर
- आम
- संतरा
- आडू
- ब्लू बैरीज़
- स्ट्रॉबेरी
- बकरी के दूध से बनी चीज़
- खोल में चावल
- अखरोट
- गेहूँ
- मैकरोनी
- चटनी
- मेयोनेज़
- समुद्री मछली
- प्राकृतिक रस
कम अम्लीय खाद्य पदार्थ
- राजमा
- अनाज
- बाजरा
- खरबूज
- ताजा खजूर
- आलूबुखारा
- nectarine
- चेरी
- ताज़े पानी में रहने वाली मछली
- सन का बीज
- हेज़लनट
- सूरजमुखी के बीज
- कद्दू के बीज
- सूरजमुखी का तेल
- जई
- सोयाबीन
- सोया और नारियल का दूध
- चने