Masterchef Mizanplas क्या है? "Mise en जगह" कैसे तैयार करें

Mizanplas, जो पाक शर्तों के बीच है, और इसका मूल नाम, Mise en place है, को रसोई में अपनी जगह पर सब कुछ कहा जाता है। सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले शब्दों में से एक, मिज़ानपलास रसोई में त्रुटियों को कम करने और प्रसंस्करण समय को कम करने में मदद करता है। तो मिजानपलास कैसे तैयार किया जाता है? हमारी खबर में विवरण...

 "Mise en place" यह शब्द, जो कि फ्रेंच है, का हमारी भाषा में मिज़ानप्लस के रूप में अनुवाद किया गया है। Mizanplas गैस्ट्रोनॉमी में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला पाक शब्द है। यह कई लोगों द्वारा आश्चर्यचकित होना शुरू हो गया है, क्योंकि मास्टरशेफ प्रतियोगिता में इसका बहुत उपयोग किया गया है, जिसे हाल ही में टीवी 8 पर प्रसारित किया गया है। मिजानपलास का अर्थ है कि रसोई में काम शुरू करने से पहले की जाने वाली सभी चीजों की प्रक्रियाओं की योजना बनाना और साथ ही साथ सभी आवश्यक तैयारी करना। Mizanplas विधि समय बचाता है और आपको समय का उपयोग करने और समय के साथ कौशल विकसित करने के लिए सीखने की अनुमति देता है। दूसरे शब्दों में, इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, आप उस डिश के लिए इस्तेमाल होने वाले सभी नमक को पैन में मिला सकते हैं। सामग्री, उपकरण और उपकरण बनाने और तैयार करने का मतलब है कि आपने अपना लेआउट पूरा कर लिया है। भालू। यह तकनीकी विशेषता व्यंजन बनाने से पहले की जाने वाली तैयारियों में से एक है जिसमें रसोई में उच्च सांद्रता की आवश्यकता होती है। तो मिजानपलास कैसे तैयार किया जाता है? यहाँ उत्तर हैं:

मिरेन्प्लस (मिसे एन प्लास) का भुगतान कैसे करें?

→ सबसे पहले, आपको रसोई में बनने वाले भोजन पर निर्णय लेने और भोजन में डाले जाने वाले अवयवों की समीक्षा करने की आवश्यकता है। आप जो नुस्खा बनाएंगे, उसके अनुसार आवश्यक रसोई के उपकरण और सामग्री तैयार करना शुरू करें।

→ सामग्री तैयार करने के बाद, जिस सामग्री को आपको नुस्खा, छीलने की जरूरत है उसे काट लें और छीलने के लिए सामग्री तैयार करें।

→ जिस व्यंजन को आप माप के अनुसार पकाएंगे, उसमें तैयार की गई सामग्री को तैयार करके रखें।

→ इंडेक्स और टूल्स को उस क्रम में समूह दें जिसमें सामग्री भोजन में डाली जाती है।

→ यदि भोजन में उपयोग की जाने वाली सामग्री से तैयार होने की आवश्यकता है, तो उन्हें तैयार करें। इस तरह, आप खाना बनाना शुरू करने के समय बचा लेंगे।

→ यदि आपके पास खाना पकाने की प्रक्रियाओं के दौरान कुछ खाली समय है, तो आप इकट्ठा और साफ कर सकते हैं।