सबसे आसान रोल पाई कैसे बनाएं? सिगार बनाने के टिप्स

सबसे व्यावहारिक और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक, आप अपने मेहमानों को विशेष अवसरों पर परोसने के लिए स्प्रिंग रोल तैयार कर सकते हैं और उन्हें फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं। खासकर यदि आप पनीर रोल बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप जिस चीज का उपयोग कर रहे हैं वह चिकना और पानीदार नहीं है। सबसे आसान पफ पेस्ट्री कैसे बनाएं? सिगार के टोटके क्या हैं? सभी सवालों का जवाब यहां है।

अपने कुरकुरे स्वाद और उत्कृष्ट उपस्थिति के साथ, स्प्रिंग रोल, जो सुनहरे दिनों के ताज के गहने हैं, आप चाहें तो शाम 5 बजे की चाय पर आसानी से बनाए जा सकते हैं। स्टफिंग से आप स्प्रिंग रोल बना सकते हैं जिसे आप अपनी इच्छानुसार युफ्का में मिला सकते हैं. इसकी व्यावहारिक तैयारी के साथ, हर कोई स्प्रिंग रोल का सेवन करना पसंद करता है, जिसे हम किसी भी समय आसानी से बना सकते हैं। सिगरेट पेस्ट्री, जो एक प्रकार की पेस्ट्री है जो तुर्की व्यंजनों के लिए अद्वितीय है, तालू पर एक छाप छोड़ती है। फिर से, सबसे लोकप्रिय स्प्रिंग रोल, जिन्हें आप ओवन में तल कर या बेक करके तल सकते हैं, पनीर है। स्प्रिंग रोल का सबसे महत्वपूर्ण बिंदु, जो बच्चों के लिए अपरिहार्य है, वह है बिना तेल निकाले इसे पकाने में सक्षम होना। और फाइलो की ताजगी... पेस्ट्री को मोड़ना और लपेटना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि गैर-ताजा आटा सूख जाता है और फट जाता है। यदि आप स्प्रिंग रोल बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप जिस चीज का उपयोग कर रहे हैं वह चिकना और पानीदार नहीं है। रसदार पनीर को एक छलनी में कुछ देर के लिए लें, पानी को छान लें और इसे अपनी पेस्ट्री में मिला दें।

• अपनी पेस्ट्री को लपेटते समय, आपको यह भी ध्यान रखना चाहिए कि वह बहुत टाइट न हो। ब्रियोच, जो बहुत कसकर लपेटा गया है, तलने के दौरान फिर से फट जाएगा।
  
• जब आप तलने से पहले अंडे और ब्रेडक्रंब में तैयार की गई पेस्ट्री को डुबोते हैं, तो आप यह सुनिश्चित करेंगे कि वे दोनों कुरकुरी और बिना टूटे तली हुई हों।
  

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रोल बनाना

खस्ता रोल पेस्ट्री पकाने की विधि:

सामग्री

3 तैयार फिलो आटा

अंदर के लिए;

150 ग्राम दही पनीर
150 ग्राम कद्दूकस किया हुआ चेडर
1 बड़ा चम्मच दही
1/4 छोटा चम्मच नमक
अजमोद की 5 टहनी

खाना बनाना;

2 कप सूरजमुखी तेल

पाई पकाने की विधि

छलरचना

फाइलो को एक ट्रे पर रखकर खोलकर 24 बराबर भागों में त्रिकोण के रूप में बाँट लें।

फिर एक बाउल में स्टफिंग की सारी सामग्री मिला लें।

स्टफिंग को एक त्रिकोणीय फ़ाइलो के चौड़े हिस्से में डालें और इसे रोल करें।

सारे फीलो के आटे के लिए यही प्रक्रिया अपनाकर कढाई में खूब गरम तेल में पका लें।

अतिरिक्त तेल निकालने के लिए, आप पकी हुई पेस्ट्री को एक पेपर टॉवल पर रख सकते हैं और ठंडा होने के बाद परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...