सर्दियों का आहार क्या है? शीतकालीन आहार कैसे बनाएं? शीतकालीन आहार के लिए टिप्स

सर्दियों के मौसम में, मौसम की स्थिति के कारण धीमी चयापचय के साथ वजन बढ़ने का अनुभव होता है। इसे रोकने के लिए और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, आप शीतकालीन आहार के साथ एक शानदार शरीर प्राप्त कर सकते हैं। यहां, इससे पहले कि आप सभी प्रेरणा खो दें, सर्दियों के महीनों के दौरान वजन घटाने के व्यायाम और वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों पर हमारे सभी सुझावों का पालन करें।

शरद ऋतु से सर्दियों में संक्रमण के दौरान, ठंड के मौसम की अचानक वापसी के कारण चयापचय दर धीमी हो जाती है। सर्दियों के मौसम में, जब दिन छोटे होते हैं और हमें सूर्य की किरणों से कम लाभ होता है, आदर्श वजन प्राप्त करना और हमारे शरीर को बीमारियों से बचाना आवश्यक है। कुछ खाद्य पदार्थ और कुछ व्यायाम हैं जिनका सेवन विशेषज्ञों द्वारा सर्दियों के मौसम में बढ़े हुए वजन को कम करने के लिए करने की सलाह दी जाती है, लेकिन एक ही समय में अधिक वजन बढ़ाने के लिए नहीं। यहाँ सर्दी है आहारजिन खाद्य पदार्थों का आपको सेवन करना चाहिए और अधिक...

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हम अपने दैनिक जीवन में जिन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं उनकी कैलोरी को अधिक आसानी से बर्न करने के लिए, यह हमारे चयापचय के लिए तेजी से काम करने के लिए उपयोगी होगा, धीमा नहीं। तो आइए जानते हैं सर्दियों में वजन कम करने के कुछ टिप्स:

- अगर मेज पर स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ जैसे चावल, पास्ता आदि हैं, तो सावधान रहें कि उस दिन रोटी का सेवन न करें। ब्रेड के रूप में साबुत अनाज की ब्रेड को प्राथमिकता दें। इस तरह आप कम रोटी से तृप्त हो सकते हैं और आपको कई ऐसे पोषक तत्व मिलेंगे जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद हैं।

- सुनिश्चित करें कि आप उन सब्जियों और फलों का सेवन करें जो मौसम के अनुकूल हों। सर्दियों में विटामिन सी से भरपूर फलों जैसे संतरा, कीनू और अंगूर का सेवन करें।

- एक दिन में कम से कम 10 गिलास पानी पीने की कोशिश करें। आप गुनगुने पानी का सेवन भी कर सकते हैं।

- सप्ताह में 3 दिन कम से कम 30 मिनट टहलें। यदि आप ठंड के मौसम में नहीं चल सकते हैं, तो घर पर व्यायाम करने का प्रयास करें।

- शाम 7 बजे के बाद कुछ भी न खाएं।

रात के खाने में भारी मिठाइयों की जगह दूध और फलों की मिठाइयों का सेवन करें।

- सर्दियों में संक्रमण का खतरा अधिक होता है, इसलिए अधिक एंटीऑक्सीडेंट युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे सब्जियां, फल, मछली) का सेवन करें।

- अपने कमरे, अपने घर, संक्षेप में, जिस वातावरण में आप अक्सर होते हैं, उसे हवादार करें।

खाद्य पदार्थ जो सर्दियों में दुबले-पतले होते हैं

• ब्रसल स्प्राउट
• साइट्रस
• जौ का आटा
• काली पत्ता गोभी
• हेज़लनट 
• ब्रॉकली
• लाल गोभी
• पालक
• हरा प्याज
• गाजर
• सफ़ेद पत्तागोभी

शीतकालीन आहार कैसे बनाएं

शीतकालीन फल

• सेब
• अकर्मण्य
• केला
• सर्दियों तरबूज
• संतरा
• अनार
• मेडलर
• अंगूर (कुछ प्रकार)
• नाशपाती
• श्रीफल

पत्ता गोभी का सूप जिससे आप 1 हफ्ते में 4 किलो वजन कम कर सकते हैं

आध्यात्मिक गोभी का सूप जो 1 सप्ताह में 4 किलो वजन कम करता है

गरमागरम और सेहतमंद लेकिन वज़न घटाने वाली पत्ता गोभी का सूप रेसिपी ट्राई करें। अपने स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, यह आपके चयापचय को तेज करेगा, रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को रोकेगा और आपको भरा हुआ महसूस कराएगा।

शीतकालीन आहार युक्तियाँ

सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
• 1 मध्यम गाजर, छिलका और कटा हुआ
• 4 ढेर कप कटा हुआ हरी गोभी (लगभग ½ मध्यम सिर)
• 2 शिमला मिर्च, कोर वाली और कटी हुई
• 1 टमाटर
• ½ छोटा चम्मच नमक
• छोटा चम्मच काली मिर्च
• 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
• सेब साइडर सिरका के 3 बड़े चम्मच
• 4 कप सब्जी शोरबा
• 2 कप कीमा बनाया हुआ मांस या चिकन स्तन

निर्माण:

एक बड़े सॉस पैन में जैतून का तेल डालें, फिर प्याज, गाजर, गोभी और मिर्च को नरम होने तक लगभग पाँच से सात मिनट तक भूनें। बाकी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएँ। बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ। गर्म - गर्म परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...