इंसुलिन क्या है? इंसुलिन प्रतिरोध आहार कैसे करें?
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 09, 2021
इंसुलिन प्रतिरोध उन स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है जो सबसे पहले उन लोगों में उभरती हैं जिन्हें आज वजन की समस्या है। इंसुलिन प्रतिरोध क्या है जो मधुमेह का संकेत देता है? इंसुलिन प्रतिरोध को कैसे कम करें? इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों को कैसे खिलाया जाना चाहिए? ये है इंसुलिन रेजिस्टेंस डाइट...
क्या आप कहते हैं "अगर मैं पानी पीता हूँ तो यह काम करता है"? वजन कम नहीं कर सकते चाहे आप कुछ भी करें? यह इंसुलिन प्रतिरोध का संकेत दे सकता है, जो कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। ठीक है इंसुलिन प्रतिरोध क्या है? इसकी गणना कैसे की जाती है? उपचार के तरीके क्या हैं?
इंसुलिन प्रतिरोध क्या है?
इंसुलिन; यह एक हार्मोन है जो अग्न्याशय से स्रावित शर्करा चयापचय को नियंत्रित करता है, जो मांसपेशियों, वसा और यकृत जैसे रक्त शर्करा का उपयोग करने वाले ऊतकों में चीनी के सेवन और उपयोग को सक्षम बनाता है। यदि ऊतकों में इंसुलिन प्रतिरोध होता है, तो चीनी को ऊतकों में ले जाना, इस्तेमाल करना और जलाना मुश्किल होगा। इससे अधिक इंसुलिन का स्राव होता है। सामान्य परिस्थितियों में, शरीर 1 यूनिट इंसुलिन से चीनी को नियंत्रित कर सकता है, जबकि इंसुलिन प्रतिरोध वाले रोगियों में, शरीर को 2-3 यूनिट इंसुलिन का स्राव करना पड़ता है। जैसे-जैसे इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ता है, चीनी नियंत्रण प्रदान करने के लिए इंसुलिन भी बढ़ता है। इसका मतलब है कि शरीर जरूरत से ज्यादा इंसुलिन का स्राव करता है।
इंसुलिन प्रतिरोध को कैसे कम करें
इंसुलिन प्रतिरोध, आपका स्वस्थ आहार और खेल अगर आप ऐसा करते भी हैं तो इसे वजन बढ़ने की एक वजह के तौर पर दिखाया जा सकता है। क्योंकि अधिक मात्रा में स्रावित इन्सुलिन के कारण लिए गए भोजन को वसा के रूप में संग्रहित किया जाता है। इंसुलिन, जिसे अधिक से अधिक स्रावित करना पड़ता है, समय के साथ अग्न्याशय को थका देता है। यह एक गंभीर समस्या पैदा कर सकता है जो समय के साथ अग्नाशयी अपर्याप्तता और मधुमेह का कारण बन सकता है।
इंसुलिन प्रतिरोध लक्षण
पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम के साथ इंसुलिन प्रतिरोध, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, उच्च लिपिड। इंसुलिन प्रतिरोध से जुड़ी चयापचय स्थिति के मूल्यांकन में, उपवास और प्रसवोत्तर रक्त ग्लूकोज और एचबीए 1 सी मूल्यों को मापा जाना चाहिए। जरूरत पड़ने पर शुगर लोडिंग टेस्ट (मौखिक ग्लूकोज टॉलरेंस टेस्ट) किया जा सकता है।
इंसुलिन प्रतिरोध वाले रोगियों की कमर की परिधि बहुत महत्वपूर्ण है। कमर परिधि महिला80 सेमी से अधिक आयु के व्यक्तियों में और पुरुषों में 94 सेमी;
उपवास रक्त शर्करा 100mg/dl. से अधिक
130-85mmHg से ऊपर रक्तचाप या उच्च रक्तचाप के निदान के साथ उच्चरक्तचापरोधी दवा का उपयोग
ट्राइग्लिसराइड का स्तर 150mg/dl से ऊपर या HDL-कोलेस्ट्रॉल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) 50mg/dl महिलाओं में और 40mg/dl पुरुषों में यदि निम्न रक्तचाप जैसे कम से कम दो मानदंड मौजूद हैं, तो इंसुलिन प्रतिरोध की उपस्थिति को स्वीकार किया जाता है और मूल्यांकन किया जाता है। पूरा हो गया है।
इंसुलिन प्रतिरोध क्या है
इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों में;
- भोजन के बाद खाई जाने वाली मिठाई अत्यधिक भारीपन और उनींदापन की भावना पैदा करती है
- खाना खाने के बाद हाथ कांपना और पसीना आना इस बात का संकेत है कि शुगर कम हो गई है।
- भूख की लगातार भावना
- तेजी से वजन बढ़ना
- थकान महसूस कर रहा हूँ
- मिठाइयों की बार-बार आवश्यकता
- कमर के आसपास धीरे-धीरे इज़ाफ़ा
- गर्दन और बगल में भूरापन
- फैटी लीवर
- महिलाओं में अनियमित मासिक धर्म
ऐसे लक्षण इंसुलिन प्रतिरोध का संकेत देते हैं। जैसे ही आप इंसुलिन प्रतिरोध के लक्षण देखते हैं, एक एंडोक्रिनोलॉजिस्ट या इंटर्निस्ट से परामर्श किया जाना चाहिए।
इंसुलिन प्रतिरोध का कारण क्या है?
इंसुलिन प्रतिरोध अनुवांशिक है और एक गतिहीन जीवन शैली और अस्वास्थ्यकर आहार के परिणामस्वरूप होता है। खासकर ऑफिस के माहौल में निष्क्रियता और फास्ट फूड के सेवन से लोगों को मोटापे का सामना करना पड़ता है। अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का तेजी से सेवन करने की समस्या, साथ में गति की कमी, कमर के आसपास वसा प्राप्त करना अपरिहार्य बना देती है; यह इंसुलिन प्रतिरोध सिंड्रोम की शुरुआत की ओर जाता है।
इंसुलिन प्रतिरोध की गणना कैसे करें
इंसुलिन प्रतिरोध की गणना कैसे करें?
एक व्यक्ति अपनी दिनचर्या पर सवाल उठाकर यह भी समझ सकता है कि इंसुलिन प्रतिरोध है या नहीं। तदनुसार, व्यक्ति को स्वयं से जो प्रश्न पूछने चाहिए वे इस प्रकार हैं;
- फास्ट फूड; क्या मैं स्नैक्स, चिप्स, पॉपकॉर्न का सेवन करता हूं?
- क्या मेरा रक्तचाप 140-90 से ऊपर चला जाता है?
- क्या मुझे नियमित रूप से खेल या व्यायाम करने के बावजूद वजन कम करने में समस्या होती है?
- क्या मेरी कमर बहुत मोटी है?
- मेरे परिवार में; क्या आपको मधुमेह या हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, पॉलीसिस्टिक अंडाशय रोग और मोटे व्यक्ति हैं?
- क्या मुझे खाने के बाद ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, अस्थिरता और सिरदर्द होता है?
- क्या मेरा कोलेस्ट्रॉल अधिक है?
- क्या मुझे अचानक चीनी खाने की इच्छा होती है?
- क्या मैं हर भोजन के बाद थका हुआ और नींद महसूस करता हूँ?
- क्या उच्च उपवास रक्त शर्करा का पता चला है?
- क्या मैं सप्ताह में 2 बार से कम व्यायाम कर रहा हूँ?
अगर इन सवालों का जवाब हां है, तो आपमें इंसुलिन रेजिस्टेंस है। असुविधा और वजन बढ़ने से रोकने के लिए आपको अपने डॉक्टर को देखना चाहिए।
इंसुलिन प्रतिरोध उपचार
इंसुलिन प्रतिरोध उपचार
इंसुलिन प्रतिरोध में पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इंसुलिन प्रतिरोध के उपचार में पहला कदम जीवनशैली में बदलाव करना है। एक स्वस्थ आहार, व्यायाम और नियमित नींद पैटर्न महत्वपूर्ण हैं। इंसुलिन प्रतिरोध के अनुकूल आहार कार्यक्रमों को लागू किया जाना चाहिए। इंसुलिन प्रतिरोध के उपचार में चिकित्सा पोषण चिकित्सा; यह व्यक्ति की उम्र, लिंग, शारीरिक गतिविधि और जीवन शैली के अनुसार व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है।
इंसुलिन रेजिस्टेंस डाइट में सभी पोषक तत्व संतुलित तरीके से होने चाहिए। इसका लक्ष्य 6 महीने में शरीर के वजन का लगभग 5-10% कम करना होना चाहिए। व्यक्ति की वर्तमान दैनिक कैलोरी की मात्रा की गणना की जानी चाहिए और औसतन 400-600 किलो कैलोरी कम की जानी चाहिए। साप्ताहिक रूप से 0.5-1 किग्रा वजन घटाने का लक्ष्य रखा जाना चाहिए। आहार की निरंतरता के लिए एक स्वादिष्ट कार्यक्रम तैयार किया जाना चाहिए। कार्यक्रम में 4-6 भोजन शामिल होना चाहिए। दैनिक प्रोटीन का सेवन कुल कैलोरी का 20-30% होना चाहिए। तृप्ति की भावना और दुबले शरीर को बनाए रखने के लिए प्रोटीन का पर्याप्त सेवन महत्वपूर्ण है। दैनिक कैलोरी का 25-35% वसा से लिया जाना चाहिए। दैनिक कैलोरी का 50-65% कार्बोहाइड्रेट से लिया जाना चाहिए।
इंसुलिन प्रतिरोध के लिए व्यायाम के क्या लाभ हैं?
नियमित व्यायाम और वजन कम करना सबसे महत्वपूर्ण कारक हैं जो इंसुलिन प्रतिरोध को तोड़ते हैं। जो लोग नियमित और प्रभावी खेल करते हैं उनमें इंसुलिन प्रतिरोध बहुत दुर्लभ आनुवंशिक रोगों को छोड़कर नहीं होता है। खेल करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए। हृदय गति में पर्याप्त वृद्धि प्राप्त करनी चाहिए, गति और शरीर को ठंडा रखने के बीच में बहुत अधिक ब्रेक नहीं लेना चाहिए और व्यक्ति के अनुसार खेल करना चाहिए। पोषण के मामले में, व्यायाम व्यक्ति के लिए विशिष्ट होना चाहिए।
क्या इंसुलिन प्रतिरोध अन्य बीमारियों का कारण बन सकता है?
उच्च इंसुलिन प्रतिरोध; कई वैज्ञानिक अध्ययनों में यह देखा गया है कि यह अन्नप्रणाली, बड़ी आंत, पित्त पथ, अग्नाशय, स्तन, गर्भाशय, डिम्बग्रंथि, प्रोस्टेट, गुर्दे, मूत्राशय, थायरॉयड और लिम्फ कैंसर के खतरे को बढ़ाता है। इसके अलावा, इंसुलिन प्रतिरोध, मधुमेह, स्ट्रोक, हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, फैटी लीवर, लिपिड एलिवेशन, पॉलीसिस्टिक ओवरी डिजीज और इनफर्टिलिटी जैसी कई बीमारियों के लिए दोषी है। यह भी निर्धारित किया गया है कि अल्जाइमर (मनोभ्रंश) और इंसुलिन प्रतिरोध के बीच एक संबंध है। मेटाबोलिक सिंड्रोम के साथ बहुत गंभीर समस्याएं होती हैं जैसे इंसुलिन प्रतिरोध, उच्च रक्त इंसुलिन, मोटापा, उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और कोरोनरी वाहिकाओं में रुकावट।
इंसुलिन प्रतिरोध आहार सूची
इंसुलिन प्रतिरोध आहार कैसे करें?
यह सच है कि इंसुलिन प्रतिरोध वजन कम करना कठिन बना देता है। इंसुलिन रेजिस्टेंस वालों को ज्यादा भूख लगती है और हल्की-हल्की हरकत से वे तुरंत थक जाते हैं। हालांकि, धैर्यपूर्वक लागू स्वस्थ पोषण कार्यक्रम और एक नियमित खेल कार्यक्रम के साथ, इस कठिनाई को समय के साथ दूर किया जा सकता है और इंसुलिन प्रतिरोध टूट जाता है।
इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए विशेषज्ञ डॉक्टर कनान कराटे द्वारा दी गई आहार सूची;
नाश्ता;
2 पूर्ण आकार के अखरोट
ढेर सारी हरियाली
8-10 जैतून
1 माचिस पनीर
दोपहर का भोजन;
7-8 चम्मच सब्जी खाना
हरा सलाद
एक कटोरी दही
रात का खाना;
फिश-टर्की-चिकन या मीटबॉल का 1 भाग
हरा सलाद
नाश्ता;
हर्बल टी का सेवन करना चाहिए।