चने का नाश्ता! महिला उद्यमी दुनिया के लिए खुलती है

तीन साल पहले उद्यमिता में कदम रखने वाले हैटिस बिलिसी ने छोले-आधारित स्नैक्स के साथ दुनिया के लिए रास्ता खोला।

चने पर आधारित स्वस्थ ब्रांड, जिसकी स्थापना उन्होंने तीन साल पहले की थी नाश्ता उद्यमी जो उत्पादन में लगा हुआ है हैटिस बिलिसिअपने उत्पादन का 70% निर्यात करता है। बिलिसी ने कहा कि उनके उत्पाद तुर्की के साथ-साथ विदेशों में, राष्ट्रीय बाजारों और कॉफी श्रृंखलाओं में अंतिम उपभोक्ताओं से मिलते हैं, और कहा:

"आगामी अवधि में तुर्की और संयुक्त राज्य अमेरिका में स्वस्थ" जिंदगीहमारा लक्ष्य उन सभी श्रृंखलाओं में भाग लेना है जो भोजन और पोषण को महत्व देती हैं।” 

महिला उद्यमी यह तुर्की में पैदा होने वाले उत्पादों को दुनिया के सामने पेश करता है। Hatice Bilici ने उस ब्रांड के साथ सीमाएँ पार कर ली हैं जिसकी स्थापना उसने तीन साल पहले की थी। बिलिसी अपने द्वारा उत्पादित स्नैक्स का 70 प्रतिशत निर्यात करता है। "आज, हम अपने स्नैक्स जो हम तुर्की में उत्पादित करते हैं, चेन बाजारों में अंतिम उपभोक्ता और 10 अलग-अलग देशों में कॉफी की दुकानों के साथ लाते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में, हमारे देश के अलावा" कहा।

बिलिसी, जिन्होंने अनातोलियन भूमि में उगाए जाने वाले पौष्टिक खाद्य पदार्थों को दुनिया के लिए खोलने के उद्देश्य से निर्धारित किया था, "मैंने सोचा कि कैसे मैं इन सुपरफूड्स को आनंददायक, रोज़मर्रा के स्नैक्स में बदल सकता हूं, जिसे दुनिया भर के लोग आसानी से एक्सेस कर सकते हैं। आवश्यक कार्य करने के बाद मैंने जनवरी 2019 में 'तालिया' की स्थापना की। आज के समय में, हम तुर्की में उत्पादित अपने स्नैक्स को हमारे देश के अलावा, चेन बाजारों और 10 अलग-अलग देशों में कॉफी की दुकानों में अंतिम उपभोक्ता तक लाते हैं, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में। उसने मुझे बताया।

"हम नई पीढ़ी के उत्पाद विकसित कर रहे हैं"

"महामारी के साथ, हमने समझा कि प्राकृतिक, असंसाधित खाद्य पदार्थ हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली और स्वास्थ्य के लिए कितने महत्वपूर्ण हैं। इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि प्राकृतिक कृषि को वह मूल्य दिया जाए जिसके वह एक स्थायी स्वस्थ जीवन के लिए योग्य है और हमारे निपटान में उपयोगी खाद्य पदार्थों के साथ नई पीढ़ी के उत्पादों को विकसित करना है।" यह रेखांकित करते हुए कि संयुक्त राज्य अमेरिका इस संबंध में सबसे नवीन और अग्रणी देशों में से एक है, बिलिसी ने कहा, "इसलिए, हम विशेष रूप से अमेरिकी बाजार को बहुत महत्व देते हैं। हमारा प्राथमिक लक्ष्य 'तालिया' को दुनिया के सामने एक लाइफस्टाइल ब्रांड के रूप में पेश करना और बढ़ते बाजार में अपनी जगह बनाना है। दूसरी ओर, यह न भूलें कि हम कहां से आए हैं, हम तालिया के पूरे मुनाफे का 1/7 जरूरतमंदों को दान करते हैं।" उसने कहा।