कॉटन जैसा सॉफ्ट केक कैसे बनाते हैं? एक बेहतरीन केक रेसिपी जो आपके मुंह में पिघल जाए
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / November 22, 2021
हम आपको कॉटन केक की स्वादिष्ट रेसिपी पेश करते हैं, जो खाने के दौरान मुंह में घुलने वाली अपनी स्थिरता से आपका पेट भर देती है। कॉटन केक, जो आपके मेहमानों को बहुत पसंद आएगा, आपकी चाय और कॉफी पर बहुत अच्छा लगेगा। आइए एक साथ एक स्वादिष्ट कॉटन केक बेक करें...
केक एक प्रकार का मीठा बन होता है जिसकी मुख्य सामग्री अंडे, आटा और चीनी होती है, और अंदर से गीले केक की तुलना में अधिक सूखा और फूला हुआ होता है। पश्चिमी भाषाओं में केक शब्द का प्रयोग गीले केक के अर्थ में भी किया जाता है। हम यहां फिर से एक लाजवाब केक रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके पूरे किचन को कवर कर देगी और उन लोगों के स्वाद पर अपनी छाप छोड़ देगी, जो इसे एक बार चख लेते हैं। कॉटन केक, फ्लफी फ्लफी, जब आप इसे फोर्क से दबाते हैं तो कॉटन जैसा दिखता है। ऐसे में हमने बात की इस हेल्दी केक के बारे में, जो अपने कोको से चॉकलेट के संकट को दबा देगा, ये है हमारी लाजवाब रेसिपी...
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कॉटन केक रेसिपी:
सामग्री
चार अंडे
1 गिलास चीनी
2 बड़े चम्मच गरम पानी
वेनिला का 1 पैकेट
1 पानी का गिलास तेल का उपाय
1 गिलास पानी दूध
1.5 कप मैदा
1 कप गेहूं का स्टार्च
3 बड़े चम्मच कोको
बेकिंग सोडा के 1.5 पैकेट
अनुरोध पर आधा गिलास अखरोट
उपरोक्त के लिए;पिसी चीनी
स्वादिष्ट कॉटन केक कैसे बनाते हैं?
छलरचना
सबसे पहले अंडों को कमरे के तापमान पर गर्म पानी से तेज गति से 5-6 मिनट तक फेंटें।
फिर चीनी डालें और घुलने तक चलाते रहें।
कमरे के तापमान पर वेनिला, तेल और दूध डालने के बाद, तरल मोर्टार तैयार करें।
एक अलग कटोरे में मैदा, स्टार्च, बेकिंग पाउडर और कोकोआ मिलाएं। इसे छानकर तरल मिश्रण में डालें।
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व्हीप्ड मिश्रण को ग्रीस किए हुए केक पैन में सजातीय होने तक स्थानांतरित करें।
पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में, मध्य भाग में - ऊपर और नीचे; पहले 15 मिनट के लिए 170 डिग्री पर नियंत्रित तरीके से बेक करें, फिर 30 मिनट।
आप बेक्ड केक को 15 मिनिट बाद स्लाइस करके परोस सकते हैं.
बॉन एपेतीत...
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