कौन सा जानवर खाया जाता है? मुसलमान क्या नहीं खा सकते हैं? निषिद्ध भोजन और पेय

हमारे धर्म द्वारा निर्धारित कुछ नियमों के ढांचे के भीतर ऐसे खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ हैं जो निषिद्ध और हलाल हैं। तो वे क्या हैं? इस्लाम में कौन सा जानवर खाया जाता है? हराम और हलाल...

कुछ सीमाएँ जो इस्लाम ने हमारे जीवन के कुछ क्षेत्रों में रखी हैं, हमें अधिक सुंदर और सभ्य तरीके से जीने की अनुमति देती हैं। अपने जीवन को जारी रखने के लिए खाने-पीने के कुछ नियम हमारे सामने रखे जाते हैं, जो हमारी सबसे बुनियादी जरूरतों में से एक है। जैसे; मुस्लिम लोग जो मांस खाना पसंद करते हैं, उन्हें खाने से पहले कुछ शोध करना चाहिए ताकि खाना खाते समय हराम में शामिल न हों। इसके लिए सबसे पहले वध के लिए हलाल पशुओं का चयन करना चाहिए।

उसके बाद वध करते समय जानवर को जमीन पर रख देने के बाद अल्लाह का नाम लेकर उसका वध करना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो जिन जानवरों को हमारे भगवान ने मनुष्यों के लिए वैध बनाया है, वे अजेय हो जाएंगे। 'फिर से, झूठी धारणाओं के साथ: “ये जानवर और फसलें हराम हैं; उन्हें कोई और नहीं खा सकता है लेकिन हम क्या चाहते हैं। इन जानवरों की सवारी करना और उनकी पीठ पर भार डालना मना है। ” कुछ जानवर ऐसे भी होते हैं जो वध करते समय उन पर अल्लाह का नाम नहीं लेते। ये सब झूठ हैं जो उन्होंने अल्लाह के नाम पर गढ़े हैं। और अल्लाह उन्हें इन झूठों के लिए सज़ा देगा जो वे गढ़ते रहते हैं।'

(अनम/138. पद्य)

हराम जानवरों को कभी भी भोजन के लिए नहीं माना जाता है। इसके लिए पहला नियम जानवरों को ढूंढना है जो हलाल ढांचे के भीतर होंगे।

जानवर जो खाने के लिए हानिकारक हैं:

1) पोर्क

2) जो जानवर दम घुटने से मरते हैं या दूर से मारे जाते हैं, वे नए जानवरों के शव होते हैं।

3) अशुद्ध पशु जो अपने आप मर जाते हैं

4) अल्लाह का नाम लिए बिना जानवरों का वध

5) जुआ के परिणामस्वरूप जीता भोजन

6) शिकारी

आज काफिरों ने तुम्हारे धर्म को मिटाने की और तुम्हें तुम्हारे धर्म से धर्मांतरित करने की आशा छोड़ दी है। इसलिए उनसे मत डरो, मुझसे डरो। आज मैंने तुम्हारा धर्म सिद्ध किया है, तुम पर अपना आशीर्वाद पूरा किया है, और इस्लाम को तुम्हारे धर्म के रूप में चुना है। तथापि, जो कोई भूख से व्याकुल और असहाय है, वह बिना पाप की प्रवृत्ति के इन वर्जित मांस को खा सकता है। क्योंकि अल्लाह बड़ा क्षमाशील, दयावान है। (स्त्री / 3. पद्य) 

भोजन के लिए हम जो मांस चुनते हैं, वह जानवर ने नहीं खाया होगा। अगर ऐसी स्थिति है तो कुछ समय के लिए जानवरों पर नजर रखी जाती है और इस बात पर ध्यान दिया जाता है कि वे क्या खाते हैं। वह गंदगी जानवर के शरीर से निकलनी चाहिए। 'हालांकि इसका मांस और दूध मूल रूप से हलाल है, लेकिन जानवरों को भोजन के रूप में इस्तेमाल करने की मनाही है जो गंदगी खाने के आदी हैं' (तिर्मिधि)।

कौन से पेय अवैध हैं?

जबकि मुसलमान अल्लाह (सीसी) की मंजूरी हासिल करना चाहते हैं उन्हें उन पेय पदार्थों से भी दूर रहना चाहिए जिन्हें उन्होंने हराम बनाया है। सभी नशीले पेय हराम हैं। नशे में होने पर व्यक्ति समझदार नहीं होता है। वह खुद को या अपने आस-पास के लोगों को वह कर सकता है जो वह सामान्य रूप से नहीं करता है। हमारे धर्म में अधिकांश पेय और खाद्य पदार्थ जो हराम हैं, वे भी हराम हैं। "हे आप जो विश्वास करते हैं! शराब, जुआ, ओबिलिस्क (मूर्ति) और भाग्य के तीर शैतान के काम हैं। इनसे दूर रहो ताकि मोक्ष प्राप्त कर सको। शैतान चाहता है कि शराब और जुए के ज़रिए तुम्हारे बीच दुश्मनी और नफरत पैदा करे और तुम्हें अल्लाह को याद करने और नमाज़ पढ़ने से रोके। आपने (उन्हें) अब छोड़ दिया है, है ना?" (स्त्री, 5/90-91)।