गुलाबी थाली के इस्तेमाल से भूख लगती है
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / September 27, 2021
विशेषज्ञ मनोवैज्ञानिक और मनोचिकित्सक भोजन विकार सलाहकार, जिन्होंने उल्लेख किया कि मेज पर इस्तेमाल किए गए रंग भूख दमन और भूख दमन पर प्रभाव डाल सकते हैं। Yelda Başaran "यह हमेशा लड़कियों को जिम्मेदार ठहराया जाता है, लेकिन अगर आप अपनी भूख पर अंकुश लगाना चाहते हैं, तो आप अपना भोजन गुलाबी प्लेटों में गुलाबी वातावरण में खा सकते हैं" कहा।
स्पेशलिस्ट साइकोलॉजिस्ट और साइकोथेरेपिस्ट ईटिंग डिसऑर्डर कंसल्टेंट येल्डा बेरान ने एक किताब तैयार की है जिसमें उन लोगों के लिए मनोवैज्ञानिक समर्थन और प्रेरणा की सूची शामिल है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। अपने द्वारा तैयार की गई इस सूची में रंग जोड़ते हुए, बसारन ने निम्नलिखित जानकारी दी:
"कौन से रंग भूख को उत्तेजित करते हैं, कौन से रंग इसे बंद कर देते हैं। उदाहरण के लिए, गुलाबी एक अवसादरोधी रंग है। इसका श्रेय हमेशा लड़कियों को जाता है, लेकिन अगर आप अपनी भूख कम करना चाहते हैं, तो आपको अपना खाना खाना चाहिए। गुलाबी प्लेटआप इसे गुलाबी वातावरण में कर सकते हैं। हरा रंग भूख को कम करता है और स्वास्थ्य का रंग है। नीला भी भूख को दबाता है। लेकिन लाल भूख मिटाता है। क्योंकि एड्रेनालाईन एक रंग है। ब्राउन भूख को भी उत्तेजित करता है। अगर आप अपनी भूख बढ़ाना चाहते हैं तो लाल, पीले और नारंगी रंग के करीब रहें। यदि आप इसे बंद करना चाहते हैं, तो गुलाबी, हरे और नीले रंग के करीब जाएं, थोड़ा बहुत बैंगनी। जब हम खाद्य विज्ञापनों को देखते हैं, तो यह आमतौर पर हमेशा लाल, पीला, भूरा होता है। जब आप स्वास्थ्य के रंग को देखते हैं, तो यह आमतौर पर हरा और सफेद होता है। बैंगनी संतुलन का रंग है।"
"आपको अपनी मुट्ठी से खाना चाहिए"
Yelda Başaran, अपने ग्राहकों द्वारा सबसे अधिक बार पूछे जाने वाले प्रश्न, "हमें कितना खाना चाहिए?" यह बताते हुए कि यह प्रश्न हमेशा है "मैं इस बारे में बात कर रहा हूं कि जब आप भोजन करने बैठते हैं तो आप कितना खाते हैं। जब मुझसे यह प्रश्न पूछा जाता है, तो मैं कहता हूं, 'जितना तुम अपनी मुट्ठी खाओगे उतना खाओगे'। क्योंकि आपका पेट आपकी मुट्ठी के आकार का है। उन्होंने कहा कि उन्होंने जवाब दिया।
खाने और पीने में संतुलन के महत्व का उल्लेख करते हुए, बकारन ने बाकलावा कबाब जैसे खाद्य पदार्थों के खिलाफ कॉफी का सुझाव दिया जिससे आपका वजन आसानी से बढ़ जाएगा। यह देखते हुए कि भोजन से पहले और बीच में पीने के लिए कॉफी के साथ संतुलन हासिल किया जा सकता है, बसारन ने कहा:
"तो मेरी किताब का सबसे महत्वपूर्ण संदेश यह है कि निर्णय कम होना चाहिए और संतुलन खोजना चाहिए। इसलिए मैं स्केल डाइट लेती हूं। हमें सब कुछ संतुलित करना होगा। कॉफी में तृप्ति की भावना होती है। जब आपको बाकलावा दिया जाता है, तो पहले चीनी मुक्त कॉफी मांगना सुनिश्चित करें। कोशिश करें कि कॉफी पीने के बाद 20 मिनट तक वह खाना न खाएं। क्योंकि तृप्ति का अहसास 20 मिनट में दूर हो जाता है। उसके बाद आप थोड़ा-थोड़ा करके खाना शुरू कर सकते हैं।"
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