मुलेट मछली क्या है? मुलेट मछली के क्या फायदे हैं?

लाल मुलेट, जिसे लाल मुलेट के नाम से जाना जाता है, मानव स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय लाभ है। यह मछली की किस्म, जिसका रंग लगभग राजमा के समान होता है, विशेष रूप से शरद ऋतु के मौसम में सेवन करना पसंद किया जाता है। इसकी तेल दर और इसमें मौजूद विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद, लाल मुलेट का सेवन हर कोई आसानी से कर सकता है। मुलेट मछली क्या है? मुलेट मछली के क्या फायदे हैं?

लाल मुलेट मछली, जो अपने रंग और संरचना से ध्यान आकर्षित करती है, मध्यम आकार की होती है। मुलिडे परिवार से संबंधित, इस मछली की प्रजाति को लाल किडनी बीन के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह एक फलियां, किडनी बीन्स से मिलती जुलती है। इसमें गुलाबी, नारंगी और सफेद रंग होते हैं जो किनारों से चपटे होते हैं। यह दिखने में टैब्बी फिश से भ्रमित है, लेकिन उनके बीच बहुत स्पष्ट अंतर हैं। कम वसा वाली इस प्रकार की मछली गर्मियों में ओमेगा-3 के सेवन के लिहाज से फायदेमंद होती है। चार अलग-अलग किस्मों के साथ लाल मुलेट मछली; यह मैग्नीशियम, लोहा, पोटेशियम और जस्ता में समृद्ध है। विशेषज्ञ आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करने के लिए लाल मुलेट की सलाह देते हैं। इसमें केपेज़ किडनी बीन, बुश रेड किडनी बीन और सुल्तान रेड किडनी बीन जैसे नाम भी हैं। इसका कारण यह है कि प्रत्येक क्षेत्र का एक विशिष्ट नाम होता है।

यह गर्म और कीचड़ भरे समुद्रों में 300 मीटर तक की गहराई पर होता है। हालांकि 40 सेंटीमीटर लंबी मछली का रंग नारंगी और लाल होता है, लेकिन इसके फिल्टर पीले होते हैं। यह समुद्र के तल पर 24 डिग्री के तापमान पर प्रजनन करता है। लाल मुलेट, जो सरीसृपों के साथ रहता है, समुद्र में जंगली प्रजातियों के लिए एक अनिवार्य खाद्य स्रोत भी है। यह मछली प्रजाति, जो एजियन और भूमध्यसागरीय तटों पर पाई जाती है, इसलिए इन क्षेत्रों के अपरिहार्य व्यंजनों में से एक है। इसका सेवन जुलाई से अक्टूबर तक किया जा सकता है। यह तला हुआ, ग्रिल किया जाता है और सबसे प्रसिद्ध है कात कबाब।

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खून की मछली के क्या फायदे हैं?

• लाल मुलेट मछली, जो विटामिन ए से भरपूर होती है, आंखों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। शोधों में यह पाया गया है कि जो व्यक्ति लाल मुलेट फिश खाता है उसे आंखों की समस्या कम होती है। साथ ही, यह उन स्वास्थ्य समस्याओं की घटना को रोकता है जो वृद्धावस्था में देखी जा सकती हैं।
  
• यह विटामिन और खनिजों में समृद्ध है जो शरीर को चाहिए, खासकर पोटेशियम, जो कोशिकाओं को मजबूत करता है। लाल मुलेट, जो सभी प्रणालियों में अंगों के कामकाज को मजबूत करता है, तंत्रिका तंत्र को नवीनीकृत करके मनोवैज्ञानिक विकारों के जोखिम को कम करता है।
  
• यह ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य में भी योगदान देता है। यह स्मृति या स्मृति को विस्मृति जैसी बीमारियों का अनुभव करने से रोकता है, खासकर एकाग्रता बढ़ाकर।
  

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• एक अन्य अध्ययन में, यह निर्धारित किया गया था कि लाल राजमा, जो सेलेनियम से भरपूर होता है, उन प्रक्रियाओं को रोकता है जो कैंसर रोगों का मार्ग प्रशस्त करती हैं।
  
• यह अन्य पोषक तत्वों के कारण हमारे शरीर में जमा हुए जहर या विषाक्त पदार्थों को डिटॉक्स प्रभाव प्रदान करता है और उन्हें बाहर निकालने का कारण बनता है। कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि धूम्रपान से होने वाले नुकसान को कम करने में यह विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है।
  
• गर्भवती महिलालाल मुलेट मछली, जिसे खाने की सलाह दी जाती है, बच्चे के मस्तिष्क और रेटिना के विकास में सकारात्मक योगदान देती है। यह शैशवावस्था से एक बुद्धिमान बच्चे के विकास का समर्थन करता है।
  
• यह एक ऐसा भोजन है जिसका सेवन वे लोग आसानी से कर सकते हैं जो आहार तो करना चाहते हैं लेकिन उनमें उच्च ऊर्जा भी है।