प्यूरी के बिस्तर पर महल का स्टू कैसे बनाएं? सबसे आसान पैलेस स्टू रेसिपी
मुख्य पाठ्यक्रम पैलेस स्टू रेसिपी / / July 07, 2021
ओटोमन पैलेस के व्यंजनों का स्वाद सदियों के बाद भी टेबल पर अपनी जगह बना रहा है। कैसे बनाएं पैलेस स्टू, जो कि आज के ब्राइड्स इन द किचन प्रोग्राम के मेन्यू में है, सामग्री क्या है?
ब्राइड्स किचन प्रतियोगिता कार्यक्रम में, जिसे रुचि के साथ पालन किया जाता है, स्वादिष्ट व्यंजन हर सप्ताह गृहिणियों के मेनू का मार्गदर्शन करते हैं। प्रतियोगिता के आज के एपिसोड में दुल्हनें 'पैलेस स्टू ऑन ए प्यूरी बेड' की रेसिपी के साथ अपना हुनर दिखाती रहती हैं। जो लोग इसे आजमाना चाहते हैं, उनके लिए हम मैश बेड में पैलेस स्टू की रेसिपी और इसकी तैयारी के चरणों को साझा करते हैं।
पैलेस स्टू, जिसे छुट्टियों जैसी भीड़-भाड़ वाली मेजों पर परोसा जाता है, अगर वांछित है, तो पुलाव डिश में पकाया जा सकता है। इसका स्वाद बढ़ाने के लिए, मैश किए हुए आलू को बाबगन्नू जैसे साइड डिश पर परोसा जाता है। यदि सामग्री तैयार है, तो हम पैलेस स्टू रेसिपी के विवरण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
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सारे स्टू पकाने की विधि:
सामग्री
500 ग्राम बीफ
तरल तेल
1 प्याज
2 हरी मिर्च
2 लाल मिर्च
आधा बर्तन टमाटर का पेस्ट pot
नमक
१ छोटा चम्मच पपरिका
थाइम का 1 चाय का बर्तन
आधा कप पानी
मैश किए हुए आलू के लिए;
4-5 मध्यम आलू
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 गिलास पानी दूध
नमक
1 छोटा चम्मच काली मिर्च
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छलरचना
मांस को क्यूब्स में काट लें और एक पैन में तेल में भूनें।
जब तक मांस भून रहा हो, उसमें काली मिर्च डालें और भूनते रहें।
- मीट के अच्छे से भुन जाने के बाद इसमें प्याज डालें और लगातार चलाते रहें.
फिर लहसुन, टमाटर का पेस्ट और मसाले डालें।
- मैदा और पानी डालने के बाद इसमें शिमला मिर्च डालकर उबाल आने दें.
मैश किए हुए आलू के लिए, उबले हुए आलू में मक्खन, दूध और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और ब्लेंडर से प्यूरी करें।
सर्विंग प्लेट में प्यूरी से बेस बनाएं और उस पर मीट डिश डालें.
बॉन एपेतीत...