सबसे आसान तारीख कुकीज़ कैसे बनाएं? अरबी उत्पाद तैयार करने और युक्तियाँ

यह खजूर के साथ बनाई जाने वाली सबसे खूबसूरत मिठाइयों में से एक है। यह नुस्खा, जो मेर्सिन व्यंजनों के लिए अद्वितीय है, इसकी उपस्थिति के साथ एक सेब कुकी जैसा दिखता है। हालाँकि इसे बनाना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन जब आप भोजन करते हैं तो आप इसके साथ संतुष्ट नहीं हो सकते। उत्पाद नुस्खा जो चाय के साथ बहुत अच्छा होगा, आपके मेहमानों के लिए एक अच्छी प्रस्तुति भी हो सकती है। तो कैसे दिनांक कुकीज़ बना रहे हैं? हमारे लेख में दिनांक कुकीज़ की चालें हैं।

तिथि कुकीज़, जिसे स्तनपायी के रूप में भी जाना जाता है, यह उन व्यंजनों में से एक है जिन्हें आप अपने अलग स्वाद और अपने स्वास्थ्य के लिए लाभ के साथ पसंद करेंगे। हम कह सकते हैं कि कुकी का स्वाद बेहतर होगा जब हम इसे नुस्खा में अखरोट का उपयोग करेंगे। आप एक crumbling कुकी तैयार करेंगे। कुकीज बनाने का सबसे महत्वपूर्ण तत्व आटा गूंथना है। यह सही स्थिरता के लिए तय किया जाना चाहिए और अच्छी तरह से आराम किया जाना चाहिए। उपायों का पालन किया जाना चाहिए ताकि खाना पकाने के दौरान यह दरार न हो। मैमौल, यह सूजी के आटे से बना हुआ भरवां बटर कुकीज है। भरने को सूखे मेवे जैसे अंजीर, खजूर या मेवे जैसे पिस्ता या अखरोट और कभी-कभी बादाम के साथ बनाया जा सकता है। यह ओटोमन व्यंजनों में एक मिठाई है। यह अरब दुनिया में लोकप्रिय है।

• उत्पाद के आटे में चीनी नहीं है, चीनी अपने सभी स्वाद से मिलती है। जब आप काटते हैं, तो बाहर crumbling है, और अंदर, मुलायम और प्रचुर मात्रा में भरने की तारीख।
  
• मैंने पहले एक ही सांचे से पिस्ता भर कर बनाया था, असली "मैम" उसे और इस खजूर को दिया गया नाम था। एक संस्करण भी है जिसमें केवल दालचीनी + अखरोट का मिश्रण होता है, इसे "रेडस्टोन" कहा जाता था।
  

सम्बंधित खबरताड़ का पेस्ट कैसे बनाया जाता है? स्वादिष्ट खजूर पेस्ट बनाने की विधि

दिनांक कुकी की प्राप्ति:

सामग्री

1.5 कप sifted आटा
75 ग्राम कमरे के तापमान मक्खन या नकली मक्खन
नमक की एक चुटकी
1 अंडे की जर्दी
पाउडर चीनी का 1.5 गिलास
1 चम्मच की नोक के साथ बेकिंग सोडा
आंतरिक मोर्टार सामग्री;

1 बड़ा चम्मच शहद
6 बीज रहित खजूर
5 अखरोट
2 चम्मच दूध
पिसी चीनी 

सम्बंधित खबरखजूर से गीला केक कैसे बनाएं?

छलरचना

मार्जरीन, अंडे की जर्दी, पीसे हुए चीनी को कमरे के तापमान पर गूंधे हुए कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

एक अलग जगह पर बेकिंग सोडा और थोड़ा नमक के साथ मिश्रित आटा मिलाएं और अन्य अवयवों में जोड़ें। अपने हाथों से आटा गूंध लें।

नतीजतन, आपको एक आटा मिलना चाहिए जो आपके हाथ से चिपक न जाए और एक इयरलोब की तरह नरम हो। यहां तक ​​कि कुकी सामग्री में उपयोग किए गए अंडे का आकार आटा की स्थिरता को प्रभावित करता है।

इसलिए, यदि आटा की स्थिरता सही नहीं है, तो आप थोड़ी मात्रा में आटा जोड़ सकते हैं। फिर, आटा को खिंचाव के साथ लपेटें और इसे कम से कम आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आराम दें।

इस तरह, कुकीज़ अधिक सुंदर हो जाएंगी। जबकि आटा आराम कर रहा है, आप भरने को तैयार कर सकते हैं।

रानो में अखरोट की गुठली, खजूर, दूध और शहद डालें और अच्छी तरह से खींच लें।

अपने काउंटर पर आटे के द्वारा रेस्टेड आटा फैलाएं और इसे टुकड़ों में रोल करें। इसे ग्राउट में डालें। आटे को ढककर चौकोर टुकड़ों में बाँट लें।

उन्हें ग्रील्ड बेकिंग ट्रे पर रखें। सभी आटे के साथ ऐसा ही करें। जबकि बेकिंग ट्रे पर कुकीज़ आराम कर रही हैं, अपने ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।

कुकीज़ को आप ओवन में डाल दें, जब तक कि वे गुलाबी न हो जाएं। फिर, ठंडा कुकीज़ पर पाउडर चीनी छिड़कें।

बॉन एपेतीत...