सबसे आसान पाशा पेस्ट्री कैसे बनाएं? पाशा पेस्ट्री की चाल! पाशा पेस्ट्री कहाँ है?

पासा पेस्ट्री, Aydın व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध स्वादों में से एक है, जो इसके भरने और सॉस के साथ प्रभावित करता है। आप चाहें तो मुंह में पानी भरने वाली पास्ता पेस्ट्री को एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोस सकते हैं। तो पाशा पेस्ट्री कैसे बनाया जाता है?

हम आपके साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी साझा करते हैं, जो आपके द्वारा ज्ञात सभी पेस्ट्री को भूल जाएगी। अनुरोध पर कीमा बनाया हुआ मांस पाशा पेस्ट्रीदही चटनी के साथ परोसा। यह स्वाद, जो आंखों और पेट दोनों के लिए अपील करता है, हमारे देश के सबसे खूबसूरत पर्यटन स्थलों में से एक, Aydın में काफी प्रसिद्ध है। यह पाशा पेस्ट्री, जो आपको इसकी पूर्ण स्थिरता और स्वादिष्ट की दृष्टि से भूखा बनाती है, कीमा बनाया हुआ मांस और मांस के साथ दो अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है। आइए शुरू करते हैं पाशा पेस्ट्री रेसिपी, जो अपने खस्ता आटे और स्वादिष्ट मिश्रण के साथ तालू पर उत्सव का प्रभाव छोड़ देगी। आइए एक साथ पास्ता पेस्ट्री की रेसिपी की जांच करते हैं ...

आम तौर पर, आटा अग्रिम में बनाया जाता है और इस तरह से रखा जाता है कि वे खराब नहीं होंगे। जब इसे खाया जाता है, तो आटा उबला जाता है, कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिश्रित होता है और दही सॉस के साथ परोसा जाता है।

PASHA PASTRY RECIPE:

सामग्री

500 ग्राम आटा
3 बड़े अंडे
पर्याप्त पानी
नमक

आंतरिक सामग्री के लिए;

250 ग्राम जमीन बीफ
अजमोद का आधा गुच्छा
1 बड़ा प्याज
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच पिसी मिर्च
नमक
ऊपर के लिए;

500 ग्राम उपजी दही
लहसुन की 3-4 लौंग
जमीन लाल मिर्च का 1 चम्मच
भूनना;

तेल का 1 पानी का गिलास
उबालना;

2-3 गिलास पानी
नमक

छलरचना

मैदा को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें और नमक डालें।

आटे पर अंडे को तोड़ें, पानी डालें और एक कांटा के साथ फुसफुसाते हुए शुरू करें।

आटा को काउंटर पर ले जाएं और इसे अपने हाथों से गूंधना जारी रखें।

अच्छी तरह से इकट्ठा किए गए आटे को चार बराबर भागों में विभाजित करें और इसे रोलर के साथ डिनर प्लेट के आकार में रोल करें।

पैन में तेल डालें, प्याज को बहुत बारीक काट लें और उन्हें तेल में भूनना शुरू करें।

जब प्याज पूरी तरह से फीका हो जाए, तो अन्य सभी मोर्टार सामग्री जोड़ें और भूनना जारी रखें।

दूसरे पैन में तेल डालकर इस तेल में आपके द्वारा खोले गए आटे को भूनें।

इस बीच, स्टोव पर शोरबा लें और इसे गर्म करें।

शोरबा आटा के ऊपर शोरबा डालो।

उनके बीच कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मोर्टार डालकर एक दूसरे के ऊपर आटा रखें।

आप चाहें तो तेल और लालमिर्च को भून कर उसके ऊपर डाल सकते हैं।

बॉन एपेतीत...