थिसलोनिकी-शैली पालक पाई कैसे बनाएं? सबसे आसान पालक पाई रेसिपी

घर पर बनाए गए सभी भोजन और व्यंजन तैयार किए गए भोजन की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हैं। हम आपको स्वादिष्ट पालक पेस्ट्री की रेसिपी देते हैं जिसे हर कोई बहुत ही शौक से खाता है, भले ही यह बनाने में थोड़ी परेशानी हो। यहाँ स्वादिष्ट पालक पाई नुस्खा है:

हमारे देश के उद्धारक महान प्रतिभाशाली अतातुर्क, जिन्होंने अपने परिवार के साथ थेसालोनिकी में बचपन बिताया, उस क्षेत्र के भोजन से प्यार करते थे। उनमें से, उनकी पसंदीदा पेस्ट्री पालक पेस्ट्री है। अपने मेहमानों और अपने आप को लाड़ प्यार करना बहुत आसान है। यह थेसालोनिकी शैली पालक पाई यह आपके त्याग के बारे में काफी मुखर होगा। जब आप चाय के समय के बारे में बात करते हैं, तो क्या आप हाथ से लुढ़कने वाली पेस्ट्री के बारे में सोचते हैं जो परतों में आपके मुंह में घुल जाती हैं और आपको अधिक सुगंध से भर देती हैं? हमने पालक पेस्ट्री के लिए एक व्यावहारिक नुस्खा पाया है, जो सभी के दिलों को जीतता है, भले ही यह परेशानी हो। स्वादिष्ट पालक पाई, जो स्वादिष्ट सुगंधित मिनटों के लिए इस सारे प्रयास और प्रयास के लायक होगी, यह आपको उस क्षण देता है जब यह ओवन से बाहर आता है, महिला यह दिनों पर आपकी तालिकाओं को खुश कर देगा।

स्पैनिश के साथ सेलेक्टिक पास्सरी रसीद:

सामग्री

आटा के 5 टुकड़े
आंतरिक मोर्टार के लिए;
2 अंडे
600 ग्राम पालक
2 प्याज
लाल मिर्च
काली मिर्च
पनीर
आटा के 2 बड़े चम्मच
1/2 चाय का गिलास 
नमक 

ब्रेड के लिए;
सिरका के 3 बड़े चम्मच
1.5 चाय का गिलास 

छलरचना

पेस्ट्री शुरू करने से पहले, हम पालक की जड़ों को अलग करते हैं, उन्हें बहुत सारे पानी में धोते हैं और सिरका में भिगोते हैं, फिर कुल्ला करते हैं और फिर उन्हें धो लें और काट लें।

हम पालक में 1 अंडा, आटा, तेल, नमक डालकर और इसे मिश्रित करके हमारे पेस्ट्री की सामग्री बनाते हैं। और कटे हुए प्याज को हल्का भूनने के बाद, इस मोर्टार को थोड़े से तेल में तब तक मिलाएं जब तक यह हल्का न मर जाए। हम भुनाते हैं

मसाले जोड़ने के बाद, जब हमारा मोर्टार ठंडा हो जाता है, तो हम बहुत सारे सफेद पनीर जोड़ते हैं और प्रक्रिया को पूरा करते हैं। हम ट्रे पर आटा का एक टुकड़ा बिछाते हैं।

एक ट्रे पर आटा फैलाने के बाद, हम तेल और सिरका मिलाते हैं और हम इन चरणों को दोहराते हुए आटा के 3 टुकड़े व्यवस्थित करते हैं, यह भूल नहीं कि हमें प्रत्येक परत को ब्रश करने की आवश्यकता है।

जब यह आटा के आधे हिस्से की बात आती है, तो हमने पालक मोर्टार को फैलाया है जिसे हमने तैयार आटा पर रखा है, और हम शेष आटा को सिरका के पानी के साथ गीला करते हैं और इसे कवर करते हैं।

हम अपने पेस्ट्री की तैयारी के चरणों को शेष तेल में एक अंडे की जर्दी जोड़कर और उस पर रगड़ कर समाप्त करते हैं।

हम अपने पेस्ट्री को पकाने के लिए हमारे पहले से गरम ओवन का उपयोग करेंगे।

हमारे ओवन में, जो लगभग 180 डिग्री पर गरम किया जाता है, हमारी पेस्ट्री को तब तक सेंकें जब तक कि इसे 30 मिनट के लिए थोड़ा ब्राउन न किया जाए और इसे स्लाइस न करें।

बॉन एपेतीत...

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