सबसे आसान खुबानी जाम कैसे करें? खूबानी जाम बनाने के गुर क्या हैं?

शेफ एयटेन सनर ने यासमीन डॉट कॉम को बताया कि कैसे खूबानी जैम बनाया जाए, जो कॉफी बीन्स के अपरिहार्य स्वादों में से एक है, जो घर पर आसान है। खूबानी जाम के बारे में सब कुछ जो अनाज में आता है और आप लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं:

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जाम में रुचि, जो तुर्की नाश्ते की संस्कृति के लिए अपरिहार्य है, आज भी बढ़ रही है। खुबानी से लेकर अंजीर तक, आड़ू से लेकर टमाटर तक विभिन्न सब्जियों और फलों से बने जैम हमारे टेबल को सजाते रहते हैं। नागरिक सोच रहे हैं कि हाल ही में मौसम के दृष्टिकोण के कारण खुबानी जाम कैसे बना है। खूबानी जाम बनाने पर विचार किया जाना चाहिए और खुबानी जाम बनाने की युक्तियों पर सवाल उठाते हुए, नागरिक जांच कर रहे हैं कि खुबानी जाम कैसे बनाया जाता है। कुंआ, खुबानी जाम कैसे करें?

APRICOT JAM RECIPE:

सामग्री

1 किलो चीनी मुक्त खुबानी

750 ग्राम चीनी

नींबू नमक

या नींबू का रस

छलरचना

खुबानी को धोया जाता है, हाथ से आधा काट दिया जाता है, और बीज अलग हो जाते हैं।

खुबानी की गुठली को तोड़ दिया जाता है और बादाम को अंदर निकाल दिया जाता है।

खुबानी के ऊपर 750 ग्राम चीनी डाली जाती है और 1 रात का इंतजार किया जाता है।

1 रात के लिए चीनी में इंतज़ार कर रहे खुबानी से बीज से बादाम जोड़ें और 40-45 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर अपने स्वयं के पानी के साथ उबाल लें। (पानी नहीं डाला गया)

यह उच्च गर्मी पर उबला हुआ होता है जब तक कि यह उबाल और सुनहरा पीला न हो जाए।

जब स्थिरता गाढ़ी हो जाए, तो दो नींबू नमक या नींबू के रस की कुछ बूंदें डालें और 5 और मिनट के लिए उबालें और तल को कवर करें।

इसे गर्म जार में भरकर खुला रखा जाता है।

ठंडा होने पर, जार बंद कर दिए जाते हैं और ठंडे स्थान पर रख दिए जाते हैं।

बॉन एपेतीत...

APRICOT जाम की तस्वीरें क्या हैं

खूबानी जाम बनाने में पहला कदम खुबानी की खरीद है। जाम बनाने में सुगंधित खुबानी महत्वपूर्ण हैं। आपको खुबानी को भी पसंद करना चाहिए जो बहुत नरम नहीं है, लेकिन बहुत कठिन नहीं है। खुबानी के जाम को उबालते समय, आपको लकड़ी के चम्मच की मदद से उस पर बने फोम को फेंक देना चाहिए। अंत में, अपने जाम को जार में भरना मत भूलना, जबकि यह ठंडा है और उनके मुंह को कसकर बंद कर दें।