गोभी कैसे साफ करें? फूलगोभी को फ्रीजर में कैसे संग्रहीत किया जाता है?

व्यावहारिक जानकारी फूलगोभी कैसे निकाले फूलगोभी रेसिपी Kadin / by admin / February 27, 2021

सर्दी के महीनों की पसंदीदा सब्जी, फूलगोभी, एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जिसका सेवन करने पर भरपूर मात्रा में विटामिन निकलता है। यह सर्दियों में गिरते प्रतिरोध को पूरा करता है। तो, सर्दियों की सब्जी फूलगोभी को कैसे काटें? फूलगोभी की सफाई के लिए क्या सुझाव हैं? ये रहे जवाब...

एक किफायती सब्जी के रूप में जाने जाने के अलावा, फूलगोभी उन सब्जियों में से है जो कई परिवारों के प्रतिरोध को मजबूत करती हैं। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि विटामिन से भरपूर इस सब्जी का अक्सर सेवन किया जाना चाहिए। कई अलग-अलग तरीकों से फूलगोभी का उपभोग करना संभव है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए गिनती के लाभों के साथ समाप्त नहीं होता है। आप अपने पैन, सूप, रसदार व्यंजन, या अपने भोजन को ओवन में पका सकते हैं। तो, गोभी को कैसे धोना है जिसमें विभिन्न व्यंजन तैयार किए जाते हैं? कैसे कटता है? फूलगोभी निकालने का सबसे आसान तरीका क्या है? उत्तरों के लिए आप उत्सुक हैं समाचारआप हमारी सामग्री ब्राउज़ कर सकते हैं। यहाँ सबसे व्यावहारिक फूलगोभी निष्कर्षण और सफाई के तरीके हैं ...

फूलगोभी को कैसे साफ़ करें?

सबसे पहले, फूलगोभी के पत्तों (हरी पत्तियों) को हटा दें। आप उन पत्तों को काट सकते हैं जिन्हें आप चाकू से अपने हाथ से नहीं खींच सकते। जब सुरक्षात्मक पत्तियां जो बाहर से अंदर की ओर सिकुड़ती और सिकुड़ती हैं, उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाता है, तो आप फूलगोभी धो सकते हैं। इस पर धूल और मिट्टी हटाने के लिए इसे कुछ मिनटों के लिए पानी के नीचे छोड़ दें। जब पत्तियां अच्छी तरह से साफ हो जाएं, तो उन्हें अलग कर लें।

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फूलगोभी कैसे काटें?

चाकू का उपयोग करके, गोभी की जड़ पर एक वर्ग खींचें। गोभी की जड़ को चौकोर रेखा में गहरा काटें।

(गुच्छों से अलग) जड़ को तने से अलग करने के बाद, इसे अंदर से बाहर तक वांछित आकार के टुकड़ों में विभाजित करें। सावधान रहें कि उन गोभी को न काटें जो स्वयं से छोटी हैं। अन्यथा, गोभी खाना पकाने के दौरान बिखर सकती है।