क्या है बीफ स्ट्रोगानॉफ और कैसे बनाएं बीफ स्ट्रोगनॉफ? बीफ स्ट्रोगानॉफ सामग्री

यदि आप रात के खाने के लिए एक स्टाइलिश और स्वादिष्ट भोजन पकाना चाहते हैं और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करते हैं, तो बीफ स्ट्रोगानॉफ नुस्खा सिर्फ आपके लिए है। बीफ स्ट्रोगनॉफ क्या है जो तालु पर अपनी स्थिरता के साथ एक छाप छोड़ देगा? बीफ स्ट्रोगानॉफ कैसे बनाएं? अगर आप सोच रहे हैं, तो आप हमारी खबर से हमारी रेसिपी सीख सकते हैं।

अगर आप बीफ स्ट्रोगनॉफ बनाना चाहते हैं, जिसका इस्तेमाल हम घर पर ही स्टाइलिश रेस्तरां में देखने के आदी हैं, तो आप इस रेसिपी को आसानी से ट्राई कर सकते हैं। मांस के सौते से बना एक रूसी व्यंजन बीफ स्ट्रोगानॉफ, आमतौर पर स्मेताना के साथ परोसा जाता है। 19 बना रहा है। 19 वीं शताब्दी में वापस आने वाले स्वादिष्ट पकवान का नाम तुर्की में बीफ स्ट्रोगानॉफ है। आप इस व्यंजन को आसानी से पका सकते हैं, जो कि स्वाद के साथ-साथ स्वाद में भी स्वादिष्ट होता है, और यह व्यंजन विशेष रूप से रूस और यूक्रेन में आपके अपने रसोई घर में खाया जाता है। इस स्वादिष्ट पकवान की कुंजी मांस का चयन, काटने और उपयोग की जाने वाली तकनीक है। सबसे पहले, यदि आप उच्च गर्मी में मांस को सॉस करने का प्रबंधन करते हैं और इसमें पानी रखते हैं, तो आपका भोजन ज्यादातर तैयार है। रात के खाने का एक शानदार नुस्खा जिसे आपको क्रीम जोड़ने के बाद कम गर्मी पर खाना पकाने की प्रक्रिया को जारी रखना होगा।

बीफ स्र्टॉगनॉफ रेसिपी:

सामग्री

एक किलो पाव रोटी
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 मध्यम प्याज
लहसुन की 2 लौंग
10 मशरूम
1 रंग की बेल मिर्च
1 बे पत्ती
आटे का 1 बड़ा चम्मच
5 gherkins के अचार
सरसों का 1 बड़ा चम्मच
1.5 कप गर्म शोरबा
1 चम्मच नमक
आधा चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
1 पैक क्रीम

निर्माण

स्ट्रिप्स में खरीदे गए स्टेक को काटें। प्याज, लहसुन और घंटी मिर्च काट लें।

खीरे के अचार और मशरूम को भी मसल लें।

पैन में जैतून का तेल लें और पैन को रंग बदलने तक पकाएं। मीट भुनने के बाद प्याज और लहसुन डालकर भूनें। थोड़ी देर भूनने के बाद, उनमें बे पत्तियां डाल दें।

आटा और कटा हुआ मिर्च जोड़ें। डिश में नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च जोड़ें और थोड़ी देर पकाना। फिर पकवान से बे पत्ती लें।

इसमें मक्खन डालें और आखिर में क्रीम और खीरे का अचार डालें। इस तरह से 10 मिनट तक पकाएं। पके हुए भोजन को बिना रुके गर्म परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें...