मैक और चीज़ क्या है और मूल मैक और चीज़ कैसे बनाते हैं?
मुख्य नुस्खा मुख्य पाठ्यक्रम / / August 17, 2020
हम विश्व व्यंजनों में सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट भोजन के साथ आपके सामने हैं। मैक और चीज़, जो पास्ता और एक विशेष सॉस दोनों के साथ पकाया जाता है, हमारे देश में काफी लोकप्रिय है। हमने आपके लिए पूरी तरह से घर का बना, प्राकृतिक और स्वादिष्ट मैक और पनीर नुस्खा तैयार किया है।
हम यहाँ मैक और चीज़ रेसिपी के साथ हैं, जहाँ पनीर, स्पेशल सॉस और पास्ता दोनों मिलते हैं। मैक और पनीर; यह मकारोनी पास्ता को दिया जाने वाला सॉस है जिसमें बहुत सारे पनीर सॉस के साथ चेडर चीज़ तैयार किया जाता है। अमेरिकियों ने लगभग हर शाम इस विनम्रता को पकाया। यहां तक कि तैयार मैक और पनीर को बक्से में बेचा जाता है। वास्तव में पके हुए पास्ता का नुस्खा जैसा कि हम जानते हैं। हालांकि, सॉस बहुत अलग है। यदि आप मैक और पनीर तैयार करना चाहते हैं, जो कि बहुत सारे और विभिन्न प्रकार के पनीर के अतिरिक्त स्वादिष्ट है, तो फिल्मों में देखने से बेहतर है, आप निश्चित रूप से हमारे नुस्खा की कोशिश कर सकते हैं। आप इस स्वाद को तैयार कर सकते हैं, जो विशेष रूप से उन बच्चों के लिए एक चमत्कारी नुस्खा होगा जो पनीर नहीं खाते हैं, भीड़ वाली तालिकाओं के लिए।
मैक और पनीर RECIPE:
सामग्री
छोटे अनाज वाले पास्ता का 1 पैक
2 चम्मच मक्खन
आटे का 1 बड़ा चम्मच
2 गिलास ठंडा दूध
1 चम्मच सरसों
1 अंडे की जर्दी
1.5 कप कटा हुआ चेडर
आधा गिलास पाउडर परमेसन
आधा चम्मच नमक
काली मिर्च का चौथाई चम्मच
1 चम्मच कुटी हुई जायफल
निर्माण
पास्ता को एक गहरे सॉस पैन में उबालें और पकाएं। फिर एक अलग सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और आटे को भूनें।
जब यह रंग बदल जाए तो दूध को थोड़ा-थोड़ा करके डालें। इस स्टेप के दौरान इसे मिक्स करना न भूलें ताकि यह क्लम्प ना हो।
नमक, काली मिर्च और कुटी हुई जायफल डालकर कम गर्मी पर 5 मिनट तक उबालें, फिर 3-4 मिनट तक गर्म होने का इंतजार करें। फिर सरसों और कसा हुआ पनीर जोड़ें।
इसे अच्छे से मिलाएं। सॉस के साथ अंतिम पका हुआ पास्ता को ब्लेंड करें, सभी सामग्रियों को ओवनवेयर और चिकनी में डालें।
20 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में सेंकना।
जब ऊपर तली हुई है, तो आप इसे टुकड़ा करके सेवा कर सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें...