बोलोग्नी सॉस कैसे बनाया जाता है और इसमें क्या है? बोलोग्नी सॉस घर का बना

एक प्रकार की चटनी जिसे विशेष रूप से पास्ता के साथ पहचाना जाता है वह है बोलोग्नी सॉस, टमाटर, लहसुन और प्याज। बोलोग्नी सॉस ताजे और सूखे मसालों के साथ स्वादिष्ट है। बोलोग्नी सॉस को घर पर बनाना भी बहुत आसान है। यदि आप घर पर बोलोग्नी सॉस तैयार करना चाहते हैं, तो यहां नुस्खा और तैयारी है...

बोलोग्नी सॉस, बोलोग्नीस, इतालवी व्यंजनों में पारंपरिक रूप से बोलोग्ना शहर के लिए एक मांस आधारित सॉस, पारंपरिक रूप से "टैगलीटेल अल रागो ड्रेस" तथा "लसग्ना अल्ला बोलोग्नीस" तैयार करते थे। बोलोग्नी सॉस, जो एक अच्छे पास्ता के लिए अपरिहार्य है, का उपयोग आपके भोजन में सॉस के रूप में भी किया जा सकता है। आज हमारे लेख में बहुत ही स्वादिष्ट बोलोग्नी सॉस रेसिपी, टिप्स और विस्तृत विवरण तैयार किए गए हैं। यदि आप बोलोग्नी सॉस को पकाना चाहते हैं, जो पास्ता के स्वाद को गुना से गुणा करता है, तो आप हमारे लेख से सीख सकते हैं।

बोलोन्यू स्यूसिप रिसिप:

सामग्री

200-250 ग्राम लीन ग्राउंड बीफ
लहसुन के 2 लौंग (कुचल)
3 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच नमक
5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
आधा गिलास कसा हुआ परमेसन या कसा हुआ पुराना चेडर चीज़

निर्माण

सभी सामग्रियों को एक साथ भूनते हुए पकाएं।

फिर इसे उबले हुए पास्ता के साथ मिलाएं।

इस पर कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और अगर आप चाहें तो बारीक कटा हुआ अजमोद डालें।

अपने भोजन का आनंद लें...