असली इज़मिर मीटबॉल नुस्खा! इज़मिर पैटीज़ कैसे बनाएं?

हम इज़मिर मीटबॉल नुस्खा साझा करते हैं, जो तुर्की व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है। इज़मिर मीटबॉल, मीटबॉल के सबसे स्वादिष्ट रूप में से एक, स्वादिष्ट टमाटर सॉस के साथ मुंह को पतला करता है। तो घर पर आसानी से इज़मिर मीटबॉल कैसे बनाएं? जो लोग उत्सुक हैं, हमारे उत्तम नुस्खा लेख में।

Meatballs मुख्य पाठ्यक्रमइज़मिर उन राज्यों में से एक है जो सबसे अधिक स्वाद वाले पकौड़ी हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह तुर्की में है या नहीं, एक नुस्खा है जिसका नाम आपने सुना होगा। कारीगर रेस्तरां और कई अन्य स्थानों के लिए प्रसिद्ध, आप इज़मिर मीटबॉल की कोशिश कर सकते हैं यदि आपने तय नहीं किया है कि शाम को मुख्य पाठ्यक्रम के साथ क्या करना है। इज़मिर मीटबॉल, जो बनाने के लिए व्यावहारिक हैं, उन व्यंजनों में से हैं जिन्हें आपके बच्चे भी पसंद करेंगे। यह रेसिपी, जिसे आप आमतौर पर चावल या मसले हुए आलू के साथ परोस सकते हैं, यह ईजियन क्षेत्र के इस खूबसूरत शहर के लिए एक उत्तम स्वाद है।

IZMIR MEATBALL RECIPES:

सामग्री

500 ग्राम मध्यम वसा वाले बीफ़
3-4 टमाटर या अनसाल्टेड टमाटर के पेस्ट के 3 बड़े चम्मच
4-5 आलू
तरल तेल 
बासी रोटी के 3 स्लाइस
1 प्याज
अजमोद का आधा गुच्छा
काली मिर्च
जीरा
नमक

निर्माण

कटा हुआ प्याज, रोटी, नमक, काली मिर्च, जीरा और अजमोद के साथ कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से गूंध लें।

फिर अपना हाथ गीला करें और इसे अंडाकार रोल करें।

आलू को सेब के आकार में काट लें और तेल में तलें। फ्राइंग के बाद ट्रे में मीटबॉल डालें।

टमाटर को तेल में डालें और जब तक वे सूख न जाएं, तब तक एक गिलास पानी डालें और उबालें।

इस सॉस को मीटबॉल के ऊपर डालें और स्टोव पर या ओवन में 15 मिनट तक पकाएं।

आप गरमा गरम सर्व कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत...