सेब के स्लाइस आलू कैसे काटें? सेब स्लाइस आलू टिप्स

ऐप्पल स्लाइस आलू ने स्नैक सूचियों में एक प्रकार के गार्निश के रूप में अपनी जगह ले ली है, जो आलू फ्राइज़ के बीच बहुत लोकप्रिय है। हम सेब स्लाइस आलू बनाने का सबसे उपयुक्त तरीका साझा करते हैं, जिसे विवरण के साथ अमेरिकी कटा हुआ आलू भी कहा जाता है। यहां जानिए सेब के स्लाइस आलू के टिप्स...

सेब का टुकड़ा आलू सामान्य पतले लंबे आलू छीलने के अनुसार बदलता रहता है। क्योंकि आकार एक सेब के टुकड़े जैसा दिखता है, इसे तुर्की व्यंजनों में सेब का टुकड़ा कहा जाता है। चूंकि यह अधिक मोटा और मोटा होता है, इसलिए पतले और लंबे आलू की तुलना में तेल के अवशोषण का अधिक जोखिम होता है। आपके लिए तैयार है व्यवहारिक ज्ञानसेब का टुकड़ा हमारे आलू के पृष्ठ को सही आकार कैसे दे सकता है? और सेब के स्लाइस की वसा स्थिरता को कैसे समायोजित करें? हम आपके सवालों के जवाब बताएंगे ...

सेब SLICER आलू के सेब की मात्रा

- अपनी आंख के निर्णय के अनुसार चौड़ाई के बजाय मध्यम आकार के आलू के आकार को लंबाई से अलग करें।

- आधे में काटे गए आलू को आप जितना चाहें उतना काट लें, ताकि आलू आधे चाँद का आकार ले ले। (लोगों की संख्या के अनुसार)

- एक कटोरी ठंडे पानी में 1 चम्मच नमक और आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। इस मिश्रण में आलू डालें और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।

- सेब के स्लाइस निकालें और उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखा दें। इसे गर्म तेल में फेंक दें (यदि आप चाहें तो मसाले का मिश्रण डालें) और ध्यान रखें कि इसे तब तक बाहर न मिलाएं जब तक यह सख्त न हो जाए।

- सेब के स्लाइस ब्राउन होने के बाद, उन्हें एक पेपर टॉवल में लपेटें और उन्हें अतिरिक्त तेल को सोखने दें। यदि आप गर्म होने पर सेब के स्लाइस फ्रेंच फ्राइज़ को नमक करते हैं, तो आपके पास सही नमक की स्थिरता होगी क्योंकि नमक को अवशोषित करना आसान होगा।

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