व्यावहारिक लहसुन पेस्ट्री नुस्खा
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पेस्ट्री व्यंजनों में एक नया जोड़ा गया है जिसे आप अक्सर घर पर बनाते हैं। हम यहां एक ऐसी रेसिपी के साथ हैं जिसे लहसुन प्रेमी पसंद करेंगे। बाहर की तरफ, अंदर की तरफ खस्ता और कुरकुरी, आप व्यावहारिक रूप से लहसुन के साथ छोटे पेस्ट्री के लिए व्यंजन बना सकते हैं। कैसे? ये रहा नुस्खा...
खाना लहसुन, जो खाना बनाते समय स्वाद के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, शरीर के स्वास्थ्य के संदर्भ में कई फायदे हैं। लहसुन, जिसकी गंध के कारण इसका सेवन नहीं किया जाता है, पकाए जाने पर अपना प्रभाव खो देता है। अगर आपको लहसुन पसंद है, और आप इसकी गंध के कारण इसका सेवन नहीं कर सकते हैं, लहसुन पेस्ट्री नुस्खातुम कोशिश कर सकते हो। छोटे पेस्ट्री, जो बनाने और स्वाद में काफी आसान होते हैं, डिल से भरी पेस्ट्री को चिरस्थाई कर देंगे।
लहसुन की रेसिपी:
सामग्री
आटा के लिए;
1 कप गर्म दूध
1 अंडा (सफेद जर्दी पर)
झटपट खमीर का 1 पैक
तेल की 1 प्याली
नरम मार्जरीन का 1 बड़ा चम्मच
3 बड़े चम्मच चीनी
1 चम्मच नमक
जितना संभव हो उतना आटा
अंदर के लिए;
डिल का आधा गुच्छा
50 ग्राम नरम मार्जरीन
लहसुन की 2 लौंग
वैकल्पिक पनीर
एक चुटकी अजमोद
निर्माण
एक गहरी कटोरी में आटा सामग्री को जल्दी से मिलाएं। जब यह नॉन-स्टिक स्थिरता में हो, तो इसे आधे घंटे के लिए बैठने दें।
आटे को आधा में विभाजित करें और फिर इसे वांछित आकार के टुकड़ों में काट लें।
इस बीच, आंतरिक मोर्टार तैयार करें। लहसुन के मिश्रण को पेस्ट्री के इच्छित आकार में जोड़ने के बाद, इसे रोल करें।
सभी आटे को ग्रीज़प्रूफ पेपर के साथ ट्रे पर अच्छी तरह से रखें।
ट्रे में 15 मिनट तक इंतजार करने के बाद, किनारों और ओवर में जर्दी फैलाएं।
आप इसे ओवन में 230 डिग्री पर 15 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक परोस सकते हैं।
बॉन एपेतीत...
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