मेंजेन सूप कैसे बनाते हैं? मूल स्वादिष्ट वाइस सूप रेसिपी vi
सूप बनाने की विधि / / June 08, 2021
विसे सूप का एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और उपचार स्रोत उन लोगों के लिए बहुत अच्छा होगा जिन्होंने इसे पहले नहीं खाया है। मेंजेन सूप एक ऐसा सूप है जो आपको उन स्वादों को भूल जाएगा जो आपने पहले चखा है। तो वाइस सूप में क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है?
समाचार के वीडियो के लिए यहां क्लिक करेंमेंगेन तुर्की के बोलू प्रांत का एक कस्बा है। मेंगेन एक वनाच्छादित क्षेत्र है और इसमें ऊंचे पठार हैं। आप मेनजेन सूप से कैसे मिलना चाहेंगे? मेंजेन सूप, जो मसूर के सूप के समान होता है, बुलगुर से तैयार किया जाता है। यदि आपका रास्ता बोलू या आसपास के क्षेत्र से होकर गुजरता है, तो आप इसे जरूर आजमा सकते हैं। अगर आप कुछ अलग खोज रहे हैं, तो आप इस स्वादिष्ट रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। अगर सामग्री तैयार है, तो चलिए आपको रसोई में ले चलते हैं। वो रहा वाइस सूप रेसिपी...
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वाइस सूप पकाने की विधि:
सामग्री
बुलगुर के 4 बड़े चम्मच
1 प्याज
3 कप बीफ शोरबा
1 बड़ा चम्मच मक्खन
2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 चम्मच मिर्च का पेस्ट
सूखा पुदीना
काली मिर्च
नमक
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छलरचना
सबसे पहले बुलगुर को उबाल लें।
प्याज के छिलके को छीलकर बारीक काट लें।
एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक भूनें।
फिर मैदा डालें और भूनना जारी रखें।
टमाटर का पेस्ट और मसाले डालें।
फिर शोरबा डालें और मिलाएँ।
अंत में बुलगुर डालकर उबाल लें।
अगर आपका सूप गाढ़ा है, तो आप थोड़ा और गर्म पानी डाल सकते हैं।
बॉन एपेतीत...