ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जो आपको सहर में भरे रखते हैं? मुझे सहर पर क्या खाना चाहिए?
रमजान 2018 रमजान की मेज पूरा खाना / / April 05, 2020
उपवास रखने वाले श्रद्धालु, जो रमजान में अनिवार्य हैं, सहर से उपवास तक कुछ भी नहीं खाते या पीते हैं। रमजान में, जो 16 दिनों की भूख के साथ, लंबे दिनों के साथ मेल खाता है, सहर में तृप्त रहने वाले भोजन की जांच की जा रही है। तो, सहर में क्या खाएं, शनिवार को क्या खाना है? यहाँ विवरण हैं...
रमज़ान के पवित्र महीने की खोज के साथ, इफ्तार और सहर की तालियाँ अपने बहुतायत के साथ हमारे उपवास में सुंदरता जोड़ती हैं। इस वर्ष, उपवास का समय, जो कुल 16 घंटे तक होता है, अपने शरीर को आगे बढ़ा रहा है। विशेषज्ञ बताते हैं कि इफ्तार और साहूर में हम जो खाते हैं वह हमारे दैनिक प्रदर्शन, भूख और प्यास की चिंता करता है। ठीक है, ताकि दिन के दौरान बहुत अधिक भूख न लगे सहर में क्या खाएंyiz? सहर से भरा हुआ भोजन क्या?
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हमें साहुर में क्या खाना चाहिए?
विशेषज्ञों का कहना है कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हम दिन में उपवास करने में सक्षम होने के लिए क्या खाएं। साहुर में प्रोटीन की खपत पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए और इसके स्वस्थ तेलों में इसकी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। जबकि हर मांस, सब्जी और प्रोटीन-आधारित भोजन सहर की मेज पर होना चाहिए, जिन खाद्य समूहों से बचा जाना चाहिए, वे कार्बोहाइड्रेट और शर्करा हैं जो जल्दी से भूख को ट्रिगर करते हैं। इसका कारण यह है कि यह रक्त शर्करा को बढ़ाता है और कम करता है, जिसका अर्थ है कि भूख की भावना जल्दी से आती है। इसके अलावा, इफ्तार से सहुरा तक तरल खपत पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है। इफ्तार और सहर के बीच 2-2.5 लीटर पानी का सेवन करने की अत्यधिक सलाह दी जाती है।
सहुर से भरे खाद्य पदार्थ क्या हैं?
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अंडे: मक्खन में या उबले हुए उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ अंडे का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है।
पनीर: बहुत सारे पनीर (नमकीन वाले के अलावा), प्रोटीन का एक और समृद्ध स्रोत खाने से आपको भूख से निपटने में मदद मिलेगी।
केला: केला, जो एक पूर्ण-धारण विशेषता वाला फल है, रमजान में अक्सर पोटेशियम सामग्री के साथ मांसपेशियों में ऐंठन को रोकने में मदद करता है।
गुच्छे: सहर में टमाटर, खीरा और सभी साग खाना प्यास और भूख दोनों से निपटने के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसके अलावा, इसकी रेशेदार संरचना के लिए धन्यवाद, यह हमें लंबे समय तक भरा रहने में सक्षम करेगा।
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सूप: सूप, जिसमें एक संतोषजनक विशेषता है, न केवल इसे पूर्ण रखने में मदद करता है, बल्कि इसके समृद्ध पोषक तत्वों के साथ शरीर के प्रतिरोध का एक अच्छा समर्थक है।
दही: यह अपनी प्रोबायोटिक समृद्धि, दही पौष्टिक विशेषता के साथ ध्यान आकर्षित करता है जो शरीर के लिए उत्सव का माहौल बनाता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप घर के बने दही को याद न करें जो प्यास के लिए पूर्ण और अच्छा दोनों है।
दालचीनी: दालचीनी, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करती है और चयापचय को तेज करती है, तृप्ति की अवधि भी बढ़ाएगी। आप इसे दूध, दही या फल पर छिड़क कर पी सकते हैं।
पागल: अखरोट, जो ओमेगा 3 सामग्री के साथ बहुत स्वस्थ है, पनीर के साथ सेवन करने से यह और भी मजबूत पोषक तत्व बन जाता है। अखरोट, जिसे आप अपनी तिथियों के अंदर भी रंग सकते हैं, एक बहुत मजबूत दिल और संवहनी रक्षक है। हेज़लनट और पिस्ता भी उन खाद्य पदार्थों में से हैं जिन्हें आप आसानी से सहूर में ले सकते हैं।
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सॉसेज और जैतून से बचें!
जैतून, सॉसेज, बेकन और मसालेदार खाद्य पदार्थ, जिनमें नमक की मात्रा अधिक होती है, आपको भोजन करने के बाद प्यास लगने का कारण बन सकता है और दिन के दौरान ईर्ष्या और जलन हो सकती है। इस कारण से, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों को सहर तालिकाओं से हटा देना चाहिए।