दही के साथ गेहूं का सूप कैसे बनाएं?

हमारे पास एक उत्कृष्ट सूप नुस्खा है जो आपको क्लासिक सूप को भूल जाएगा। हम गेहूं के साथ एक स्वादिष्ट सूप तैयार करते हैं, जो वजन नहीं बढ़ाता है और लंबे समय तक भरा रहता है। दही के साथ गेहूं का सूप वह प्रकार है जिसका आप मुंह के स्वाद के साथ सेवन कर सकते हैं, चाहे कोई भी मौसम हो। यदि आप एक अलग सूप रेसिपी की तलाश में हैं, तो आप दही के साथ गेहूं के सूप को ज़रूर आज़मा सकते हैं।

इसमें छोले, बुलगुर और दही दोनों शामिल हैं और इसमें पुदीने की जगह थाइम भरपूर मात्रा में होता है। दही के साथ गेहूं का सूपछोटा, बड़ा, सबको बहुत पसंद आएगा। दही के साथ गेहूं का सूप पकाने की विधि, जो बहुत दानेदार और दानेदार सूप पसंद करते हैं, उन्हें पसंद आएगा। समाचारआप इसे हमारे विवरण में पा सकते हैं।

YOGURTLU WHEAT SOUP RECIPE:

सामग्री

1 कप छोले
2 भोजन मक्खन का चम्मच
2 हरी मिर्च
1 प्याज
2 बड़े चम्मच आटा
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
2 बड़े चम्मच बुलगुर
1 चम्मच पिसी हुई लालमिर्च
1 चम्मच थाइम
6 कप शोरबा
2 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च

शिष्टाचार के लिए;

आधा गिलास दही
1 अंडे की जर्दी
1 बड़ा चम्मच आटा

तैयारी

रात भर भिगोए हुए काबुली चने को सॉस पैन में डालें। फिर पानी डालकर उबालें और नरम होने तक उबालें।

जबकि छोले पक रहे हैं, एक अलग बर्तन में मक्खन में लंबे कटा हुआ प्याज भूनें। भुना हुआ प्याज में मिर्च जोड़ें और मिश्रण करें। कुछ और मिनट के लिए भुनने के बाद, आटा डालें और तब तक भूनते रहें जब तक कि आटे की महक न आ जाए।

टमाटर का पेस्ट जोड़ें, टमाटर के पेस्ट के साथ लगभग 2-3 मिनट भूनें, और फिर शोरबा जोड़ें।

मसाले और बल्गर को आप धोएं और मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं। लगभग 15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाने के लिए छोड़ दें।

सूप को पकाते समय, आप इसे एक अलग कटोरे में तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आवश्यक दही, अंडे की जर्दी और आटे को हरा दें।

धीरे-धीरे अपने सूप में व्हिस्क की मदद से तैयार फिनिशिंग मिलाएं, लगातार और जल्दी से हिलाएं।

उबलने तक मिक्स करने के बाद, उबले हुए छोले को छीलें और उन्हें अपने सूप में जोड़ें।

एक और चाल उबलने के बाद, आप इसे गर्म और गर्म परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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