निमसे पेस्ट्री कैसे बनाये?

हम यहां एक अद्भुत रेसिपी के साथ हैं जो ओटोमन काल में बहुत बार पकाया जाता है। निमेस, जो बनाने में आसान है और अपने आंतरिक मोर्टार के साथ तालू को खुश कर देगा, अपने खस्ता स्वाद के साथ भीड़ वाली तालिकाओं के लिए अपरिहार्य होगा। तो आप स्प्रिंग रोल कैसे बनाते हैं? आप नुस्खा के लिए हमारे लेख को ब्राउज़ कर सकते हैं।

निमेज पेस्ट्रीयह एक प्रकार की पेस्ट्री है जो ओटोमन काल में पकाए गए अपने विशेष आंतरिक मोर्टार से प्रभावित करती है। आप आसानी से अपने पेस्ट्री को घर पर पका सकते हैं, अगर नमी, जिसे आमतौर पर इफ्तार भोजन में एक मध्यवर्ती गर्मी के रूप में परोसा जाता है। निमसे, जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा होगा जो साधारण व्यंजनों से ऊब चुके हैं, एक उत्कृष्ट नुस्खा है जिसे आप फ्रीजर में पेस्ट्री स्टोर कर सकते हैं। यदि आप अपने मेहमानों को इतिहास की पुरानी रसोई में ले जाना चाहते हैं, तो आपको नमी होने पर पेस्ट्री की कोशिश जरूर करनी चाहिए।

NEMSE गुलगुला पकाने की विधि:

सामग्री

2.5 कप आटा
सूरजमुखी तेल के 1 चाय का गिलास
2 भोजन दही का चम्मच
1 अंडा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चाय का गिलास पानी
नमक
मोर्टार के लिए;

250 ग्राम फेटा चीज
अजमोद का आधा गुच्छा
1 अंडे का प्रवाह
ऊपर के लिए;

1 अंडे की जर्दी

तैयारी

एक गहरी कटोरे में आटा ले लो और अच्छी तरह से गूंधो। फिर इसे कपड़े से ढक दें और 20 मिनट के लिए आराम दें।

आटे के साथ छिड़का हुआ मेज पर बाकी आटा लें और रोलर के साथ आटा की तुलना में थोड़ा मोटा रोल करें।
इसे पानी के कप या एक सर्कल मोल्ड के साथ काटकर गोल आटा तैयार करें। फिर अंडे के सफेद और जर्दी को अलग करें।

आप आंतरिक मोर्टार तैयार कर सकते हैं। पनीर को कुचलने, अजमोद को काट लें और इसे अंडे की सफेदी के साथ मिलाएं और आटा के बीच में साझा करें।

इसे आधे में मोड़ो और इसे आधे महीने में बंद कर दो और अपनी उंगलियों से किनारों को दबाओ।

तैयार पाई को ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ एक ट्रे पर रखें और उस पर अंडे की जर्दी को रगड़ें।

सुनहरा भूरा होने तक 180 डिग्री ओवन में सेंकना। आप पका हुआ पेस्ट्री गर्म और गर्म परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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