घर पर कुनेफ़ कैसे बनाये? खस्ता कुनेफ़ रेसिपी

आप खाना बनाने के बाद बाहर खाना नहीं चाहेंगे, जो आप घर के बाहर रेस्तरां में खाते हैं। इसके अलावा, जब आप कुने की चाल पर ध्यान देते हैं, जो आपको लगता है कि बनाना मुश्किल है, तो यह बाहर वालों की तुलना में अधिक सुंदर होगा। यहां घर पर कुनेफ़ के नुस्खे और व्यावहारिक नुस्खा दिए गए हैं:

जीभ पनीर जो कडायफ़ से मिलती है, और जब आप एक स्वादिष्ट सिरप जोड़ते हैं, तो अपना मुंह न छुएं। हटे के प्रसिद्ध डेसर्ट में से एक, कुनेफ आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। फिर से खाओ भोजन आप इसे भी पसंद करेंगे जब आप इसे उस नुस्खा के साथ बनाते हैं जो हम देंगे, जो कि तालू को फोड़ने वाले स्वाद के साथ तालु को दरार देगा। कुनेफ़ की युक्तियाँ वे क्या हैं और उनका अभ्यास कैसे किया जाता है? ये रहा जवाब ...

एटी घर प्रायोगिक कुनीफे RECIPE:

सामग्री

200 ग्राम तार kadayıf
100 ग्राम मक्खन
200 ग्राम जीभ पनीर

शर्बत के लिए;

1.5 कप चीनी
1.5 कप पानी
नींबू के रस की 3-4 बूंदें

इसके आभूषण के लिए;

पिस्ता पाउडर और क्रीम

तैयारी

नुस्खा तैयार करने से पहले, हमेशा सिरप तैयार करें और इसे गर्म करने के लिए अलग सेट करें।

फिर सामग्री को कमरे के तापमान तक पहुंचने तक खड़े रहने दें।

मक्खन को कडाईफ़ के साथ ब्लेंड करें, जो कमरे के तापमान पर खूबसूरती से आता है।

पैनकेक पैन को थोड़े से तेल के साथ चिकनाई करने के बाद, कड़ाएफ को पैन में बिना किसी स्थान के लगभग 1 सेमी फैलाएं।

इसे सपाट बनाने के लिए एक प्लेट से दबाएं। कडाईफ़्स गर्म होने के बाद, पनीर को समान मात्रा में फैलाएं।

इसे थोड़ा गर्म होने के बाद, इसे फिर से कडाएफ़ के साथ कवर करें और फिर से दबाव डालें। सुनिश्चित करें कि कडाईफ्स को आपस में मिलाया जाए और एक साथ चिपकाकर धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।

फिर गर्म कडाइफ़ पर गर्म शर्बत डालें। परोसने के बाद पिस्ता से गार्निश करें, सर्व करें।

अपने भोजन का आनंद लें ...

टिप अंक:

जब आप पनीर को बहुत अधिक डालते हैं, तो कुनेफ़ बेहतर स्वाद देगा।

आप किनारों से ब्लश किए गए कडायफ़्स देख सकते हैं।

केनेल में शर्बत डालते समय, सुनिश्चित करें कि यह गर्म है और गर्म शर्बत इसे आटे की स्थिरता में लाएगा।

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