कैसे बनता है क्रैनबेरी तराना? क्रैनबेरी तराना से स्वादिष्ट सूप नुस्खा

आपको निश्चित रूप से क्रैनबेरी सूप की कोशिश करनी चाहिए, जो मौसमी संक्रमण के दौरान बीमार नहीं होने के लिए, या यहां तक ​​कि शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए एकदम सही है। क्रैनबेरी सूप का सबसे व्यावहारिक नुस्खा, जो थोड़े समय में पेट की बीमारियों से लेकर उच्च रक्तचाप तक कई बीमारियों से गुजरता है, हमारे लेख में है।

क्रैनबेरी यह एक ऐसा पौधा है जो ज्यादातर काला सागर और andukurova में बढ़ता है और सितंबर और अक्टूबर जैसे स्टालों में अपनी जगह लेता है। क्रेनबेरी, जिसे विशेषज्ञ उपभोग करने की सलाह देते हैं, लोगों में "किरेन" के रूप में भी जाना जाता है। लगभग क्रैनबेरी फल से लेकर पत्ता, जड़ से लेकर छिलका, जो लगभग एक पूर्ण उपचार की दुकान है, फायदे से भरा है। पाचन तंत्र की समस्याओं को कम करने के अलावा, क्रेनबेरी के मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने के अलावा, जो एक एंटीऑक्सिडेंट जलाशय है, और क्षरण की रोकथाम, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करना और संवहनी दीवार का समर्थन करना, हृदय स्वास्थ्य और कैंसर विरोधी गुणों में योगदान देता है यह सुविधा है। अध्ययनों के अनुसार, यह देखा गया है कि कैंसर कोशिकाएं स्तन और स्तन कैंसर के निर्माण में कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि और विकास को रोकती हैं। क्रेनबेरी, जो सर्दियों के रोगों को खत्म करने में बहुत मजबूत है,

सूप आप के रूप में पका सकते हैं। लेकिन सबसे पहले आपको अपना टारना बनाना होगा।

KIZILCIK TARHANASI विवरण:

सामग्री

2 किलो किरेन
2 कप पानी
3 बड़े चम्मच नमक
1 मुट्ठी पुराना सामान्य टरहाना
जितना संभव हो उतना आटा

तैयारी

सबसे पहले पानी में गंदगी को अच्छी तरह से उबालें। उबलने के बाद, नमक डालें और एक और 15 मिनट के लिए उबाल लें।

उबलने के बाद, ठंडा होने के लिए अलग रख दें। ठंडा होने के बाद, एक मुट्ठी पुराने सामान्य तेरह और जितना संभव हो उतना आटा डालें।

उस आटे को लपेटें जिसमें एक सजातीय स्थिरता है और इसे 1 रात के लिए बैठने दें। फिर इसे धूप में सूखने के लिए सुखा लें।

सूखे हुए क्रैनबेरी टेरहना को हाथ से मसलकर पाउडर बना लें। इस तरह, आप इसे जार में स्टोर कर सकते हैं।

KIZILCIK SOUP RECIPE:

सामग्री

क्रैनबेरी तराना के 3 चम्मच
5 गिलास पानी
2 बड़े चम्मच तेल
लहसुन के 4 -5 लौंग

तैयारी

पैन में तेल डालें और ठंडा पानी डालें।

3 चम्मच क्रैनबेरी टेरहना पीठ पर डालें और मिलाएं। जब यह गहरा हो जाता है, तो लहसुन को सिकोड़ें और इसे जोड़ें।

जब यह उबल जाए तो बर्तन का ढक्कन बंद कर दें और इसे आराम करने दें।

आप इसे बाद में परोस सकते हैं।

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