केक एम्बॉसिंग के सबसे आसान तरीके क्या हैं?

अपरिहार्य स्वाद केक, पांच दिनों में और विशेष अवसरों पर मीठे संकट को दबाने के लिए तैयार किया जाता है, एक पेस्ट्री है जिसे बनाना बहुत आसान है। हालांकि, सबसे आम समस्याओं में से एक यह है कि केक सूजन नहीं करते हैं। यहां, "Yasemin.com" टीम के रूप में, हम आपके साथ केक एम्बॉसिंग के सबसे आसान तरीकों को साझा करते हैं।

पेस्ट्री घरों में लगभग एक अनिवार्य स्वाद है। केक, जो कि पेस्ट्री बनाते समय सबसे अधिक व्यावहारिक भोजन है, इसकी सूजन के बारे में थोड़ी संवेदनशील संरचना है। "मैं Yasemin.co" एक टीम के रूप में, हम केक बेकिंग के गुर के बारे में बात करेंगे।

इधर, "मैं Yasemin.co" एक टीम के रूप में, अपने केक को उभारने के गुर ...

- सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली सभी सामग्रियां कमरे के तापमान पर हैं।

- सुनिश्चित करें कि अंडे ताजा हैं।

- कश्मीरसंयुक्त मोल्ड और आटे में तेल जोड़ें। मोल्ड में उल्टा अतिरिक्त मोल्ड लाएं और सिंक में डालें। जब केक मोल्ड के अंदरूनी हिस्सों को बेक किया जाएगा तो आटा बेहतर बेक करेगा।

-इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चीनी और कमरे के तापमान के अंडों को 5 मिनट के लिए फेंटें, थोड़ा नमक के साथ अंडे की सफेदी और थोड़ी सी चीनी के साथ जर्दी डालें।

- एमसामग्री को क्रम में जोड़ें। पहले अंडा, फिर चीनी, चीनी के बाद तरल; दूध, तेल, दही जैसी सामग्री डालें। (ठोस पदार्थ तरल पदार्थ के बाद जोड़े जाते हैं)

-आटे में धीरे-धीरे आटा, बेकिंग पाउडर और वेनिला डालें। इस स्तर पर मिक्सर का उपयोग न करें। स्पैटुला के साथ अंदर से बाहर की ओर बढ़ते हुए आटे से आटे में आटा खिलाएं।

- मोर्टार को मोल्ड में डालें और प्रतीक्षा किए बिना ओवन में डालें। (180 डिग्री ऊपर और नीचे)

-ओवन का दरवाजा कम से कम 45 मिनट तक न खोलें। यदि आपको यकीन है कि इसे पकाया जाता है तो इसे खोलें।

-आप जांच सकते हैं कि क्या केक बेक किया गया है, शीर्ष पर लकड़ी के कटार को डुबाना। यदि आटा छड़ी नहीं करता है, तो आपका केक बेक किया हुआ है।

- आप केक को 15 मिनट के लिए ओवन में रख सकते हैं। (सूजन अधिक स्पष्ट हो जाएगी)

- जब आपका केक ठंडा हो जाए तो सर्व करें।

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