लहसुन के क्या फायदे हैं? लहसुन पाउडर क्या करता है? यदि आप एक कच्चा लहसुन निगलते हैं ...

लहसुन, प्रकृति में सबसे प्रभावी एंटीबायोटिक है, जो ज्यादातर लोगों द्वारा नहीं खाया जाता है, क्योंकि यह बहुत भारी गंध छोड़ता है। हालांकि, विशेषज्ञ लहसुन का सेवन करने की सलाह देते हैं, जो दवाओं की तुलना में हजार गुना अधिक उपयोगी है, दिन में कम से कम एक बार। तो लहसुन के क्या फायदे हैं? लहसुन पाउडर क्या करता है? यदि आप एक कच्चा लहसुन निगलते हैं तो क्या होता है? समाचार के विस्तार से पूछे गए सवालों के जवाब:

लहसुन सबसे सदियों पहले खोजा गया स्वास्थ्यखाना ज्यादा है। लहसुन, जो पहले एशियाई महाद्वीप में उगाए गए चिकित्सा उपचारों में इस्तेमाल किया गया था, ने अन्य महाद्वीपों तक विस्तार किया है और इसके उपयोग क्षेत्र का विस्तार हुआ है। हमारे देश में कस्तमोनू में उगाए जाने वाले लहसुन के कई रोगों के लिए लाभ हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा घोषित रिपोर्ट में, प्रत्येक व्यक्ति को दैनिक लहसुन का सेवन करना चाहिए, जो अधिकांश लोगों की गंध के कारण पोषक तत्वों की सूची में पहला स्थान लेता है। इसमें सेलेनियम, जर्मेनियम, सल्फर, एमिनोसाइट, साथ ही विटामिन ए, बी 1 और सी जैसे खनिज शामिल हैं। लहसुन, जिसमें एक बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट विशेषता है, शरीर के पुनर्जनन का समर्थन करता है और शरीर को बीमारी और कैंसर से बचाता है। बंटवारे के बिना कच्चे निगलने पर यह गंध नहीं करता है। हालांकि, चूंकि लहसुन में एसिड होता है, इसलिए इसका सेवन बिना किसी आंतरिक चिकित्सक के डॉक्टर में करना फायदेमंद होता है। यह पाउडर के रूप में अच्छी तरह से कच्चा और पकाया जाता है। यह ताजा लहसुन को सुखाने के बाद प्राप्त किया जाता है और मोर्टार में हरा देता है। जब यह चूर्णित हो जाता है, तो लहसुन का लाभ, जिसका तेल निकाला जाता है, दो बार बढ़ जाता है। हालांकि, घर पर तैयार लहसुन और घर पर लहसुन के फायदे समान नहीं हैं। यही कारण है कि वैकल्पिक चिकित्सा विशेषज्ञ घर पर बने लहसुन पाउडर की सलाह देते हैं।

गार्लिक के लाभ क्या?

- लहसुन, जिसमें एक मजबूत एंटीसेप्टिक गुण होता है, शरीर में सभी विषाक्त पदार्थों को निकालता है। इसीलिए विशेषज्ञ कहते हैं कि यह वायरस के खिलाफ सबसे प्रभावी खाद्य पदार्थों में से एक है जो विशेष रूप से इन समयों में बढ़ता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर में प्रवेश करने वाले वायरस को बेअसर करता है या जो शरीर में होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि जब लहसुन का सेवन किया जाता है, तब भी यह कैंसर के गठन को रोकता है। लहसुन की धातु काटना, जो विटामिन सी और ई से भी समृद्ध है, उपयुक्त नहीं है।

- यह ब्लड शुगर को संतुलित करने में एडिनोपकेतु के हार्मोन को नियंत्रित करता है। यह टाइप 2 डायबिटीज को रोकता है। यह मधुमेह के रोगियों में ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखता है। यह रक्त स्तर को भी नियंत्रित करता है और वाहिकाओं में इसके प्रवाह को सुनिश्चित करता है। यह जहाजों की दीवार को मजबूत करता है, संकीर्णता या पतला होने से रोकता है। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, यह हृदय और संवहनी रोगों को रोकता है।

- चूंकि इसमें उच्च ऊर्जा होती है, इसलिए यह पुरानी थकान में भी लाभ पहुंचाता है। विशेष रूप से, बढ़ते वायु प्रदूषण, अस्वास्थ्यकर आहार और तीव्र कार्य गति के कारण अनुभव की गई थकान भी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनती है जैसे अतिरिक्त वजन बढ़ना। हालांकि, भोजन में शामिल लहसुन इन स्वास्थ्य समस्याओं को रोकता है। लेकिन विशेषज्ञ खाली पेट लहसुन का सेवन करना उचित नहीं समझते हैं। यह पेट के एसिड को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। यह स्वास्थ्य समस्याओं के कारण लाभकारी लहसुन के लिए जमीन तैयार करता है।

- विटामिन ई बालों और त्वचा के लिए आवश्यक है। इस विटामिन में लहसुन बहुत समृद्ध है। विशेष रूप से सीज़न पास में, यह बालों के झड़ने और त्वचा में वृद्धि के लिए लाभ प्रदान करता है। कुचल लहसुन को जैतून के तेल के साथ सप्ताह में दो बार मिलाएं और इसे खोपड़ी में रगड़ें। यह मिश्रण बालों के रोम को मजबूत करता है।

GARLIC पाउडर का उपयोग क्या है?

- जब एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, तो संवहनी पहुंच बाधित हो जाती है, जो हृदय रोग का मार्ग प्रशस्त करती है। लहसुन पाउडर सुनिश्चित करता है कि यह स्तर संतुलित हो, जिससे बीमारियों को बढ़ने से रोका जा सके।

- कई कारणों से रक्त का प्रवाह तेज हो जाता है। यह उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक और स्ट्रोक का कारण बनता है। हालांकि, इसमें मौजूद एंटी-माइक्रोबियल के लिए धन्यवाद, लहसुन रक्तचाप को नियंत्रित करता है और ऐसी स्वास्थ्य समस्याओं को रोकता है।

- लहसुन, एक बहुत शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी है, जो शरीर में भोजन की बर्बादी और मौसमी वायरस से बढ़ती सूजन को दूर करता है। इसे करते समय यह मूत्र मार्ग को साफ करता है।

- लहसुन, जिसमें सल्फर होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रतिरोध को बढ़ाता है। जिन लोगों के शरीर में पर्याप्त विटामिन और खनिज नहीं होते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली जल्दी से ढह जाती है और बीमारियों को आमंत्रित करती है। इसीलिए विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि एक स्वस्थ व्यक्ति भी लहसुन पाउडर का सेवन करता है, जो दिन में एंटीबायोटिक्स से भी प्रभावी होता है।

- मुक्त कण चयापचय को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं। मेटाबोलिज्म धीमा होने से शरीर मोटा हो जाता है क्योंकि यह शरीर में एंजाइम्स का एहसास नहीं करा पाता है। हालाँकि, लहसुन पाउडर एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार है जो इस स्वास्थ्य समस्या को उत्पन्न होने से रोकेगा।

- इंसुलिन प्रतिरोध में असंतुलन चीनी और छिपी हुई चीनी नामक गंभीर बीमारियों को आमंत्रित करता है। इसके लिए लहसुन का पाउडर भी अच्छा होता है।

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यदि आप एक कच्चे रॉ का सामना करते हैं तो क्या होगा?

- जब कच्चे का सेवन किया जाता है, तो यह संक्रमित कोशिकाओं के साथ अधिक प्रभावी ढंग से मुकाबला करता है। लहसुन, जो पाचन में मुक्त कण कोशिकाओं को हटाने में विशेष रूप से प्रभावी है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के जोखिम को कम करता है।

- कुछ खाद्य पदार्थों से नस में वसा का जमाव हो जाता है, जिससे समय के साथ नसों का अकड़ना बंद हो जाता है और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। हालांकि, लहसुन इन वसाओं को साफ करके हृदय संबंधी स्वास्थ्य की रक्षा करता है, जिसमें प्लेटलेट्स शामिल हैं।

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- रक्त कोशिकाओं को संतुलित करना, लहसुन चीनी, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करता है। शोधों में, जब लहसुन को कच्चा खाया जाता है, तो शरीर में मिलाने की दर तेज़ होती है। इसलिए, यह थोड़े समय में लाभ दिखाता है।

- श्वसन पथ में आम बीमारियों को रोकने के लिए लहसुन सबसे प्रभावी तरीका है। लहसुन तनाव, थकान, फ्लू और ऊपरी श्वसन रोगों को रोकने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

- कच्चा लहसुन, एक चम्मच शहद के साथ सेवन करने से पेट का एसिड संतुलित हो जाता है। यह सांसों की बदबू को भी रोकता है। यह जानकारी बहुत कम लोगों को पता है। खराब सांस आमतौर पर संक्रमण के कारण होती है जो अन्नप्रणाली, लार और पेट में जमा होती है। शहद लहसुन की गंध को दबाने से, यह संक्रमित कोशिकाओं की संख्या को कम करता है जो घुटकी, लार और पेट में जमा होते हैं।

- यह पूरे शरीर में कोशिकाओं की डीएनए संरचना की रक्षा करता है और ट्यूमर के गठन को रोकता है। इस प्रकार, यह कैंसर की संभावना को कम करता है। यह सुविधा स्तन कैंसर, फेफड़े और आंतों के कैंसर में विशेष रूप से प्रभावी है। विशेषज्ञ लहसुन के बहुत सारे उपभोग करने के लिए अपने परिवार के इतिहास में कैंसर वाले लोगों की सलाह देते हैं।

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