पेस्टो सॉस कैसे बनाये?

पास्ता के लिए सबसे उपयुक्त सॉस पेस्टो सॉस है। आप पेस्टो सॉस बना सकते हैं, जिसे आप घर पर पास्ता निर्माताओं में खाते हैं और आनंद लेते हैं। यहां जानिए पेस्टो सॉस की रेसिपी...

पेस्टो सॉसयू, इटली के जेनोआ क्षेत्र में दिखाई देता है, यह जैतून का तेल, पाइन नट्स, पार्मेसन पनीर, लहसुन और तुलसी के साथ एक सॉस है। पेस्तो का मतलब इतालवी में पीटा और कुचला जाता है। सभी सामग्रियों को एक हवा में डालकर बनाया जाता है। तुलसी की जगह पेस्टो सॉस में भी पालक या रॉकेट का उपयोग किया जाता है। पेस्टो सॉस कैसे बनायें ...

आवश्यक सामग्री:

लहसुन की 3 लौंग
समुद्री नमक
50 ग्राम पाइन नट्स
50 ग्राम पनीर पनीर
चक्की काली मिर्च
एक गिलास जैतून का तेल
तुलसी का तीसरा गुच्छा
2-3 चम्मच नमक

तैयारी:

सबसे पहले तुलसी को अच्छी तरह से धो लें और धोने के बाद सुखा लें। पैन में मध्यम गर्मी पर पाइन नट्स डालें और भूनें।

ब्लेंडर में, पहले जैतून का तेल, फिर लहसुन, नमक, काली मिर्च, तुलसी, मूंगफली, पार्मेज़ान चीज़ और मिश्रण डालें।

सभी सामग्री अच्छी तरह से मिक्स हो जाने के बाद, सॉस को एक ग्लास जार में डालें और इसे 1 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। आप इसे 1-2 महीने के लिए फ्रीजर में भी रख सकते हैं।

पेस्टो सॉस के साथ, आप कर सकते हैं:

पेस्टो सॉस, पेस्टो सॉस, पिज्जा पेस्ट सॉस के साथ पिज्जा, पेस्टो सॉस के साथ सोफा, पेस्टो सॉस के साथ सैंडविच, पेस्टो सॉस के साथ सलाद, सॉस के साथ ग्रील्ड मांस के साथ पास्ता का उपयोग करना भोजनआप अपने एस में स्वाद जोड़ सकते हैं।

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