पवित्र कुरान में अनार के क्या फायदे बताए गए हैं? अनार खाना किसके लिए अच्छा है?

अनार, टमाटर और स्ट्रॉबेरी के बाद प्रकृति में पाया जाने वाला सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जो संक्रमण से बचाता है। यह याददाश्त को भी मजबूत करता है और तंत्रिका कोशिकाओं को नवीनीकृत करके एकाग्रता बढ़ाता है। विशेषज्ञ इस बात पर विशेष रूप से जोर देते हैं कि इसका पानी एक शक्तिशाली प्राकृतिक औषधि है। तो अनार के फायदे क्या हैं? अनार का रस किसके लिए प्रयोग किया जाता है? विवरण हमारी खबर में हैं...

शोध से पता चला है कि अनार, जिसमें अनाज होते हैं, में उच्च पोषण मूल्य होते हैं। यह हीलिंग पावरहाउस, जिसमें लगभग सभी बी विटामिन शामिल हैं, एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट भी है। फाइबर से भरपूर इस फल का 1 गिलास, जो आपको लंबे समय तक भरा रखता है और वजन कम करने में मदद करता है, लगभग 7 ग्राम फाइबर से मेल खाता है। 2012 में किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि मोटापे के खतरे को कम करने वाले फलों में पहले स्थान पर आने वाले अनार में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनॉल शरीर में अतिरिक्त वसा को जलाते हैं। ऐसा देखा गया है कि अनार, जो दैनिक कैलोरी दर को संतुलित रखता है, मोटापे से लड़ता है और शरीर की ऊर्जा भी बढ़ाता है। अनार, जिसे वैकल्पिक चिकित्सा में प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, अक्सर हमारे देश में ओटोमन पैलेस रसोई में मांस व्यंजन मिश्रण करने और सुल्तानों की त्वचा देखभाल में उपयोग किया जाता था। अनार के छिलकों और झिल्लियों को, जिसका सेवन विशेष रूप से इसका रस निकाल कर किया जाता है, उबाला जाता है, फिर इसमें जैतून का तेल मिलाया जाता है और कुचला जाता है। इस मिश्रण को क्रीम जैसी स्थिरता में लाया जा सकता है और एक्जिमा और शुष्क त्वचा पर प्राकृतिक उपचार के रूप में लगाया जा सकता है।

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अनार के फायदे क्या हैं?

• रक्त में ऑक्सीकरण को रोककर, अनार रक्त बनाने वाली कोशिकाओं को बढ़ाकर हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करता है और एनीमिया से बचाता है।
  
• एंटीऑक्सिडेंट के लिए धन्यवाद, यह शरीर में प्रवेश करने वाली संक्रामक कोशिकाओं की संख्या को कम करता है और प्रतिरोधी कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है। यह फ्लू और ऊपरी श्वसन रोगों के खतरे को कम करता है।
  
• यह पोषक तत्व, जो रक्त में प्लेटलेट कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है, एडिमा जैसी बीमारियों से बचाता है और गठिया और जोड़ों के दर्द से राहत देता है। इस प्रकार, यह उम्र बढ़ने के कारण होने वाले मांसपेशियों के दर्द को रोकता है।
  
• चूँकि यह रक्तचाप को संतुलित करता है, यह एनीमिया के कारण होने वाली बेहोशी को भी कम करता है।
  
• अध्ययनों से पता चला है कि अनार का रस मूत्र पथ के माध्यम से शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।
  
• जब आप अनार के दानों पर नमक डालते हैं और उनका सेवन करते हैं, तो आप संवहनी अवरोधन के जोखिम को 70 प्रतिशत तक कम कर देते हैं।
  
• अनार का रस, बीज और छिलके दोनों ही अविश्वसनीय रूप से उपयोगी भोजन हैं। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि जब त्वचा को अनार के छिलकों से प्राप्त पानी से धोया जाता है, तो यह टॉनिक प्रभाव पैदा करता है। ऐसा पाया गया है कि यह मृत त्वचा को नवीनीकृत करके मुँहासे और फुंसी के गठन को कम करता है।

नियमित रूप से अनार के जूस का सेवन करने से रक्त में कोशिकाओं की संख्या बढ़ती है

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क्या अनार का छिलका उपयोगी है?

अध्ययनों से पता चला है कि अनार का छिलका स्तन कैंसर को बढ़ने से रोकता है। अनार, जिसका सेवन विशेष रूप से इसके जूस के रूप में किया जाना पसंद किया जाता है, दरअसल इसके छिलकों में अविश्वसनीय फायदे होते हैं। अनार के छिलके के साथ-साथ इसकी सामग्री में फ्लेवोनोइड्स, विटामिन, पॉलीफेनोल्स, एंथोसायनिन और टैनिन होते हैं। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि अनार के छिलके, जिन्हें बिना उपयोग किए फेंक दिया जाता है, रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में एक प्रभावी भोजन हैं। अस्वास्थ्यकर आहार और गतिहीन जीवन से होने वाले कैंसर रोगों से बचाव के लिए शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना जरूरी है। अनार के छिलकों को उबालकर सेवन करने से शरीर की सभी ट्यूमर कोशिकाएं ठीक हो जाती हैं।

अनार के जूस का क्या उपयोग है?

• चूँकि यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, यह कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है।
• यह शरीर पर वायरस के प्रभाव को कम करता है, खासकर सर्दियों के महीनों के दौरान।
• यह पेट और आंतों को साफ करता है और परजीवियों और भोजन के अपशिष्ट को शरीर से बाहर निकालता है।
• विकासशील बच्चों और गर्भवती महिलाओं में महिलागर्भावस्था के दौरान बदलते हार्मोन कोशिकाओं के स्वस्थ विकास में सहायता करते हैं।
• यह शरीर की वसा जलने की दर को तेज करता है और इसकी दर को कम करता है। यह पेशाब के माध्यम से इसे बाहर निकालने में मदद करता है। जब नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो यह क्षेत्रीय स्लिमिंग का समर्थन करता है।
• यह गुर्दे और मूत्राशय में पथरी और रेत के निर्माण को रोकता है।
• यह एनोरेक्सिया की बीमारी के लिए विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित प्राकृतिक उपचारों में से एक है, जो बच्चों में अधिक आम है।
• इसका उपयोग प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। यह त्वचा कोशिकाओं को नवीनीकृत करता है। यह पर्यावरणीय हानिकारक कारकों के प्रभाव को कम करता है।
• अनार के रस का सेवन खराब कोलेस्ट्रॉल के सेवन को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए भी निर्धारित किया गया है।
• यह भी देखा गया है कि अनार का रस धमनीकाठिन्य को रोकता है।

ऐसी कौन सी स्थितियाँ हैं जिनमें अनार का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए?

जबकि अनार और अनार के रस के फायदे हैं, उनके कुछ पहलू भी हैं जिन पर विचार करने की आवश्यकता है। अनार के विचारणीय स्थान हैं:

• इससे पेट संबंधी विकार वाले लोगों को दर्द हो सकता है।
• इससे गैस और सूजन का एहसास होता है।
• अनार का अर्क गर्भवती महिलाओं में गर्भाशय संकुचन का कारण बन सकता है।
• यह नहीं भूलना चाहिए कि अनार से एलर्जी हो सकती है।

अनार का पोषण मूल्य