हरी दाल को संक्रमित होने से बचाने के लिए क्या करना चाहिए? हरी दाल को संक्रमित होने से कैसे बचाएं?

हरी दालें रसोई के अपरिहार्य खाद्य पदार्थों में से हैं क्योंकि इनमें आयरन और मैग्नीशियम होता है। हरी दालें, जो एनीमिया के लिए भी अच्छी होती हैं, नमी और गर्म वातावरण में छोड़े जाने पर समय के साथ कीड़ों से संक्रमित हो जाती हैं। आपके द्वारा खरीदी गई फलियों को कीड़ों से संक्रमित होने से बचाने के लिए उन्हें सही परिस्थितियों में संग्रहित करना बहुत महत्वपूर्ण है। तो, हरी दाल को संक्रमित होने से बचाने के लिए क्या किया जाना चाहिए? यहां ध्यान देने योग्य बातें हैं...

फलियां, जिन्हें कई डॉक्टर लगातार खाने की सलाह देते हैं, उन्हें घर पर ठीक से संरक्षित करना बहुत महत्वपूर्ण है। इनमें हरी दाल प्रमुख है और सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है। हरी दालों को पैकेज्ड रूप में खरीदने के बाद महीनों तक उनका सेवन करने और उन्हें कीड़ों से संक्रमित होने से बचाने के लिए आपको कुछ सुझाव जानने की आवश्यकता है। तो, पैकेजों में खरीदने के बाद फलियों को संक्रमित होने से बचाने के लिए क्या किया जाना चाहिए? यहां हरी दाल को स्टोर करने के सही चरण दिए गए हैं...

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हरे लेंस को कीड़ों से बचाने के लिए क्या करना चाहिए?

- दाल खरीदने के बाद उसे कभी भी नमी वाली जगह पर न रखें। सभी फलियों के लिए सबसे महत्वपूर्ण भंडारण शर्त यह है कि जिस वातावरण में आप उन्हें संग्रहीत करेंगे वह ठंडा और सूखा हो।

- दूसरी बात, जिन बातों पर आपको ध्यान देना चाहिए उनमें से एक है हरी दाल को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करना। यदि आप उन्हें वायुरोधी कंटेनरों में रखते हैं, तो आप इस तरह से कीड़ों को प्रवेश करने से रोक सकते हैं।

- हरी दाल का भंडारण करते समय ऐसी जगह चुनें जहां रोशनी न आती हो।

- फलियों को कपड़े या कांच के जार में संग्रहित करना सबसे अच्छे भंडारण तरीकों में से एक है। हरी दाल को कांच के जार या कपड़े की थैलियों में रखने से पहले आप उसमें तेजपत्ता या लहसुन मिला सकते हैं।

- एक और युक्ति जो आप उपयोग कर सकते हैं वह है फलियों पर नमक छिड़कना। यह तरीका आपकी फलियों को गीला होने से बचाएगा और उन्हें लंबे समय तक ताज़ा रखेगा।

गुलसाह केरिमोग्लूYasemin.com - मुख्य संपादक

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