5 सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थ जो स्वास्थ्य के लिए खतरा हैं! ऐसे खाद्य पदार्थ जो घातक खतरे का कारण बनते हैं

हम इस बात को नज़रअंदाज़ कर देते हैं कि हम अपने दैनिक जीवन में आनंदपूर्वक कितने खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं। विशेषज्ञों ने सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों की घोषणा की है जो स्वास्थ्य के लिए खतरा हैं। यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो घातक खतरे का कारण बनते हैं:

हानिकारक खाद्य पदार्थों का सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। यद्यपि वे छोटे हानिरहित स्नैक्स की तरह लग सकते हैं, उनमें से कई शरीर को स्थायी नुकसान पहुंचाने के लिए जाने जाते हैं। यह बताया गया है कि कई प्रसंस्कृत और योजक युक्त खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से फास्ट फूड, जीवन स्तर को काफी कम कर देते हैं। पर्यावरण कार्य समूह, जो स्वस्थ वातावरण में स्वस्थ जीवन के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका में अध्ययन करता है, ने उन खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध किया है जिन्हें तालिकाओं से दूर रखा जाना चाहिए। विशेषज्ञों ने बताया कि स्वस्थ जीवन के लिए 5 खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता नहीं दी जानी चाहिए और सिफारिश की है कि परिरक्षकों और मिठास वाले खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। यहां 5 खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें टेबल से दूर रखा जाना चाहिए:

5 सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थ जो स्वास्थ्य के लिए खतरा हैं!

• 1- सफेद ब्रेड:

सफेद डबलरोटी

ब्रेड स्टार्च से भरपूर होती है। ये पेट की समस्याओं जैसे रिफ्लक्स, सूजन और कब्ज का कारण बनते हैं। चूंकि सफेद ब्रेड रक्त शर्करा को तेजी से बढ़ाती है, इससे न केवल वजन बढ़ता है बल्कि हृदय रोगों के कारण मृत्यु का खतरा भी बढ़ जाता है।

• 2- प्रसंस्कृत मांस:

संसाधित मांस

2013 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, विशेष रूप से विकसित देशों में मृत्यु के 26 प्रतिशत कारण प्रसंस्कृत मांस उत्पादों की अत्यधिक खपत के कारण होते हैं। सलामी, सूडजौक, सॉसेज और पास्ट्रामी जैसे प्रसंस्कृत मांस उत्पादों में पाए जाने वाले संरक्षक और अत्यधिक नमक मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करने वाले कारकों में से हैं।

• 3- तला हुआ और तैयार भोजन:

तला हुआ और तैयार भोजन

फ्राइड चिकन, फ्राइज़, हैम्बर्गर... फास्ट फूड कई लोगों के लिए एक दोषी आनंद है, लेकिन इसके खतरे बहुत वास्तविक हैं। इसके लगातार सेवन से मोटापा, हृदय रोग और कई अन्य पुरानी स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। घर पर खाना पकाने का प्रयास क्यों न करें? वे स्वास्थ्यप्रद हैं और आपको अपने भोजन में शामिल होने वाली चीज़ों को नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं।

• 4- मार्जरीन:

नकली मक्खन

मार्जरीन एडिटिव्स और संतृप्त वसा से भरपूर है। जब मक्खन में संतृप्त वसा अधिक होती है, तो यह खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है और हृदय रोग की संभावना अधिक हो जाती है। एक और नकारात्मक प्रभाव यह है कि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है। इससे उन माताओं में दूध की आपूर्ति कम हो सकती है जिन्होंने अभी-अभी बच्चे को जन्म दिया है। इन कारणों को ध्यान में रखते हुए मार्जरीन के सेवन में सावधानी बरतनी जरूरी है।

• 5- तैयार सूप और बुलियन:

तुरंत सूप और बुलियन

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यदि तैयार सूप का बार-बार सेवन किया जाता है, तो वे चयापचय और आंतों के वनस्पतियों में विकार पैदा कर सकते हैं। फिर, अगर इसका बार-बार सेवन किया जाए तो यह वजन बढ़ने का कारण बनता है।

इंस्टेंट सूप मोटापा, लीवर की क्षति, मधुमेह और वसा संचय के साथ इंसुलिन में वृद्धि जैसी स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करता है।